 Raciones 3 |  Preparación 5M |  Cocinado 55M |  Dificultad Fácil |  Calorías 310 |
¡Qué bueno sale el pollo en salsa en olla eléctrica GM! Es una receta muy rica y que tiene una salsa buenísima, la cebolla le da un sabor increíble.
Son de esas recetas con pollo fáciles de preparar y que en casa nos encantan para comer, y que la solemos hacer muy a menudo, además a nuestro pequeñajo le encanta jejeje. Espero que os guste nuestra sencilla receta.
Ingredientes para hacer pollo en salsa de vino con la Olla GM
- Medio pollo
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 gramos de aceite
- 1 litro de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 125 gramos de vino blanco
- Un poco de harina para rebozar
¿Qué ingredientes necesito para hacer pollo en salsa?
Cómo hacer la receta fácil de pollo en salsa casera paso a paso
- Lo primero que vamos a hacer es echar la sal a los trozitos de pollo y los rebozamos con harina, los echamos en la cubeta de la olla y programamos, menú freír, 15 minutos a temperatura de 200 grados.
- Una vez frito todas las piezas de pollo, las reservamos.
- En el mismo aceite sofreímos la cebolla y un diente de ajo.
- Cuando esté, echamos los trozos de pollo reservados, el vino, el agua, la pastilla de caldo y programamos modo guiso, 40 minutos, sin modificar la temperatura, ni presión y la válvula abierta.
- Ya tenemos lista nuestra deliciosa receta de pollo en salsa de vino en la Olla lista para servir y disfrutar.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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