Qué bueno sale el pollo en salsa en olla GM. Es una receta muy rica y que tiene una salsa buenísima, la cebolla le da un sabor increíble.
Son de esas recetas fáciles de preparar y que en casa nos encantan para comer, y que la solemos hacer muy a menudo, además a nuestro pequeñajo le encanta jejeje.
Espero que os guste nuestra sencilla receta.
Ingredientes para hacer pollo en salsa de vino con la Olla GM
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Pollo en salsa Olla GM
Medio pollo
1 cebolla
1 diente de ajo
50 gramos de aceite
1 litro de agua
1 pastilla de caldo de pollo
125 gramos de vino blanco
Un poco de harina para rebozar
¿Qué ingredientes necesito para hacer pollo en salsa?
Detalles de la receta
Raciones
3 personas
T. Preparación
5M
T. Cocinado
55M
Dificultad
Fácil
Cómo hacer la receta de pollo en salsa casera paso a paso
Paso a Paso
- Lo primero que vamos a hacer es echar la sal a los trozitos de pollo y los rebozamos con harina, los echamos en la cubeta de la olla y programamos, menú freír, 15 minutos a temperatura de 200 grados.
- Una vez frito todas las piezas de pollo, las vamos reservando.
- En el mismo aceite sofreímos la cebolla y un diente de ajo.
- Cuando esté, echamos los trozos de pollo reservados, el vino, el agua, la pastilla de caldo y programamos modo guiso, 40 minutos, sin modificar la temperatura, ni presión y la válvula abierta.
- Ya tenemos lista nuestra deliciosa receta de pollo en salsa de vino en la Olla lista para servir y disfrutar.
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