 Raciones 4 |  Preparación 5M |  Cocinado 25M |  Dificultad Fácil |  Calorías 105 |
Os apetece hoy un rico puré de verduras apto para toda la familia, tanto para los más pequeño de la casa, eso sí el puré de verduras con Mambo de hoy es apto para niño de 12 meses en adelante, ya que vamos a usar verduras de hojas verdes, y porciones de queso tipo “caserío“.
Los purés o cremas de verduras, es la mejor forma para comer una gran variedad de verduras, en un sólo plato y además muy aconsejable para dietas y comidas sanas.
¿Probasteis nuestro crema de calabaza? no te la puedes perder tampoco.
Bueno, pues venga coger vuestra Mambo y vamos a seguir está fácil receta sana y deliciosa.
Ingredientes para hacer puré de verduras con Mambo
- 130 gramos de calabacín
- 100 gramos de cebolla
- 100 gramos de tomate natural
- 20 gramos de aceite
- 100 gramos de patatas
- 400 gramos de verduras variada
- 1 o 2 porciones de queso tipo caserío
- 600 gramos de agua
- Un poquito de sal
¿Qué ingredientes necesito para hacer puré de verduras casero?
Cómo hacer la receta de puré con verduras sano paso a paso
- Lo primero que vamos a hacer es picar la cebolla y la echamos en la jarra, programamos 8 segundo a velocidad 7.
- Unas vez picada, bajamos los resto y echamos el aceite, programamos para sofreír 3 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados y calor calorífico 6.
- A continuación echamos la variedad de verduras, en este caso echamos el calabacín si es fresco, al igual que las patatas. Precocinado hemos echamos los guisante, las coles, las alcachofas, las zanahoria, judías verdes y las habas, pero podemos echar las verduras que más nos guste, luego echamos el agua, la sal y programamos 15 minutos, temperatura 120 grados, velocidad 1 y calor calorífico 6.
- Cuando esté todo bien cocido, echamos la porción del quesito, que nos va aportar calcio y así tomamos la parte de lácteos que debemos de tomar al día, dejamos templar un poco por seguridad que no nos quememos cuando vayamos a triturar.
- Ahora una vez templada le damos a turbo durante 30 segundos y listo!!
- Ya tenemos listo nuestro delicioso puré de verduras hecho con el robot de cocina, espero que os guste y que la disfrutéis.
¿Te gusto la receta?
Ayúdanos compartiendo en tus redes sociales
Les puede interesar nuestras recetas de cremas y purés
Recetas recientes
¿Sabías que la verdura?
La verdura precocinada tiene la misma propiedades que la verdura natural, ya que al congelar la verdura, guarda todos los nutrientes, además así tenemos la ventaja que no se nos estropea.
Esta receta puede ser compartida en una web o red social, indicando la fuente de la receta nuestra web con un enlace www.yococino.org
Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
Yococino.org te informa que los datos de carácter personal que me proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Francisco José Matos como responsable de esta web y nunca para uso comercial.
Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: responder a los comentarios enviados a través de la web.
Legitimación: Consentimiento del interesado.
Destinatarios: Hosting: Raiola Networks hosting 100% español y con todas las garantias de una empresa con años de experiencia.
Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en [email protected] así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.
El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no pueda atender tu solicitud.
Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en mi página web: yococino.org, así como consultar la política de privacidad y política de cookies.