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Mousse de Limón con Mambo

Puntuación:

4.6
(42)

Hoy traemos un delicioso y sencillo postre de mousse de limón, es un postre perfecto para después de una cena o comida.

Si te gustan los postres con limón, seguramente este te encantará y con la gelatina de limón le damos un toque especial, tanto visual como de sabor.

Espero que les guste nuestra rica receta.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
10
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
10M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
179
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes Mousse de limón con gelatina de limón en Mambo

  • 3 yogures naturales o de sabor a limón
  • 100 gramos de zumo de limón
  • 300 gramos de leche condensada
  • 100 gramos de nata para montar
  • 1 sobre de gelatina de sabor de limón
  • 500 gramos de agua
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¿Qué ingredientes necesito para hacer el mousse de limón casero?

Los ingredientes necesarios para hacer mousse de limón con Mambo
Ingredientes

Cómo hacer la receta fácil de mousse con limón y gelatina paso a paso

  1. Lo primero que vamos a hacer es poner la mariposa en la cuchilla y echamos todos los ingredientes en el vaso y programamos durante 30 segundos a velocidad 4. Vertemos en los vasos o moldes que vayamos a utilizar y reservamos.Echamos todos los ingredientes en el vaso y los mezclamos
  2. Para hacer la gelatina incorporamos en el vaso 250 gramos de agua y la ponemos a hervir 2 minutos, temperatura 120 grados y potencia calorífica 10. Echamos ahora el sobre del limón y programamos 1 minutos a velocidad 4.Echamos las gelatina y el agua y calentamos
  3. Añadimos el resto del agua y ponemos 1 minuto a velocidad 4.Echamos el resto del agua y ponemos de nuevo a calentar
  4. Dejamos templar la gelatina un poco y si vemos que nuestra mousse está fría, la podemos echar encima. Ya tenemos preparado nuestro fácil y rápido postre de mousse de limón y cobertura de gelatina de limón, dejamos enfriar y listo para disfrutar.Preparado el postre de mousse de limón con gelatina con limón fácil

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Arancha Díaz

Equipo Yococino.org

Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina mi mejor aliado.

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