Mousse de Limón con Mambo

Hoy traemos un delicioso y sencillo postre de mousse de limón, es un postre perfecto para después de una cena o comida.

Si te gustan los postres con limón, seguramente este te encantará y con la gelatina de limón le damos un toque especial, tanto visual como de sabor.

Espero que les guste nuestra rica receta.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
10
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
10M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
179
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes Mousse de limón con gelatina de limón en Mambo

  • 3 yogures naturales o de sabor a limón
  • 100 gramos de zumo de limón
  • 300 gramos de leche condensada
  • 100 gramos de nata para montar
  • 1 sobre de gelatina de sabor de limón
  • 500 gramos de agua

¿Qué ingredientes necesito para hacer el mousse de limón casero?

Los ingredientes necesarios para hacer mousse de limón con Mambo
Ingredientes

Cómo hacer la receta fácil de mousse con limón y gelatina paso a paso

  1. Lo primero que vamos a hacer es poner la mariposa en la cuchilla y echamos todos los ingredientes en el vaso y programamos durante 30 segundos a velocidad 4. Vertemos en los vasos o moldes que vayamos a utilizar y reservamos.Echamos todos los ingredientes en el vaso y los mezclamos
  2. Para hacer la gelatina incorporamos en el vaso 250 gramos de agua y la ponemos a hervir 2 minutos, temperatura 120 grados y potencia calorífica 10. Echamos ahora el sobre del limón y programamos 1 minutos a velocidad 4.Echamos las gelatina y el agua y calentamos
  3. Añadimos el resto del agua y ponemos 1 minuto a velocidad 4.Echamos el resto del agua y ponemos de nuevo a calentar
  4. Dejamos templar la gelatina un poco y si vemos que nuestra mousse está fría, la podemos echar encima. Ya tenemos preparado nuestro fácil y rápido postre de mousse de limón y cobertura de gelatina de limón, dejamos enfriar y listo para disfrutar.Preparado el postre de mousse de limón con gelatina con limón fácil

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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

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