Flan de café con Mambo

A quien no le gusta un café en algún momento del día!!! pues hoy traemos con Mambo un flan de café delicioso para después de comer o merienda, con una buena compañía.

Nos ha quedado muy compacto y cremoso, eso nos gusta, en plan cemento jejejjej. Qué le vamos a hacer si en casa somos unos golosos. Hemos hecho el flan sin leche condensada y le hemos echado un sobre de flan, para darle consistencia.

Hemos preparado el flan sin horno y sin hacer al baño María, lo que quiere decir que es un flan muy sencillo de hacer.

Nos estamos aficionando en casa hacer postres de café, nos compramos una cafetera expresso barata, para hacer un café de vez en cuando y resulta que nos estamos aficionando tanto que ya han caído varios postres de café.

Esperamos que os guste nuestro dulce postre con el robot de cocina de Cecotec.

Ingredientes para hacer receta de flan con café en Mambo

flan de café mambo cecotec

  • 600 gramos de nata para montar (35%materia grasa)

  • 100 gramos de café

  • 150 gramos de azúcar

  • 1 sobre de flan

  • Caramelo líquido

¿Qué ingredientes necesito para hacer flan fácil de café?

¿Qué ingredientes necesito para hacer flan de café?
Ingredientes

Detalles de la receta

Raciones

8 raciones

T. Preparación

20M

T. Cocinado

3H20M

Dificultad

Fácil

Cómo se hace el flan de café paso a paso

Paso a Paso

  • Lo primero que vamos a hacer en nuestro caso es preparar el café, ya que utilizamos una cafetera de cápsulas, para hacer el café, ya lo hemos explicado no somos muy cafeteros y por eso no solemos tener café en casa y es más cómodo para las pocas veces que lo utilizamos.


    Qué café utilizo para hacer flan
  • Una vez preparado el café, echamos el caramelo líquido en el molde, que vamos a usar para el flan, en nuestro caso de silicona.


    Hacer café con Mambo
  • A continuación echamos en la nata, el azúcar, el café, el sobre para flan, en el vaso y mezclamos, para ello programamos 15 minutos, temperatura 90 grados, velocidad 4 y calor calorífico 4.


    Cómo se hace el flan de café en Mambo
  • Ahora echamos nuestra mezcla en el molde de silicona, previamente untado de caramelo, y lo metemos en el frigorífico para que cuaje al menos dos o mejor 3 horas.


    Cómo se hace el flan de café receta fácil
  • Una vez pasado el tiempo sacamos del frigorífico y ya tenemos nuestra receta de flan de café casero en Mambo, listo para servir y comer.


    Cómo hacer flan de café

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Flan de café con Mambo
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2 comentarios en “Flan de café con Mambo”

    • Puedes hacerlo todo de manera casera. Lo de utilizar los procesados es por rápidez en algunas de las recetas, Mambo o cualquier robot de cocina va hacer la vida más fácil a la hora de cocinar o por lo menos es lo que sucede en mi caso. Muchas gracias por visitar nuestra página.

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