 Raciones 4 |  Preparación 7M |  Cocinado 35M |  Dificultad Fácil |  Calorías 175 |
¡Hola amantes de la comida! Hoy quiero compartir una receta muy fácil y deliciosa: ensalada de ñoquis. Esta es una ensalada que es perfecta para esos días en los que no quieres pasar mucho tiempo en la cocina, pero aun así quieres comer algo saludable y delicioso.
Para hacer esta ensalada, solo necesitarás ñoquis y un aderezo simple hecho y algunos ingredientes que pueden ser de tu elección. Simplemente, cocina los ñoquis según las instrucciones del paquete, mezcla con tus ingredientes favoritos, ¡y listo! Tendrás una ensalada satisfactoria y saludable en solo unos minutos.
Además, gracias a los ñoquis, también obtendrás una buena dosis de carbohidratos para mantenerte lleno de energía durante todo el día. ¡Así que no esperes más y prueba esta ensalada de ñoquis en casa! Estoy segura de que te encantará.
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Ingredientes para hacer ensalada de ñoquis casero
- 400 gramos de ñoquis
- 2 latas de atún
- 2 tomates naturales
- Aceituna
- Sal al gusto
- Aceite
- Palitos de surimi
- 2 huevos
- Agua
¿Qué ingredientes necesito para hacer la ensalada casera?
Cómo hacer la receta de ensalada casera con ñoquis paso a paso
- Comenzamos en una cazuela echando el agua, un chorrito de aceite, un poquito de sal y ponemos los huevos para cocer.
- Cuando empiece a cocer el agua y los huevos estén preparados, sacamos y reservamos, y ponemos un poquito de agua y el paquete de ñoquis, dejamos cocer durante 2 minutos.
- Cuando estén cocidos apartamos los ñoquis, escurrimos y reservamos.
- Ahora en una fuente vamos añadiendo los aliños deseados (atún, huevos cocidos, aceitunas, surimi, etc.)
- Añadimos otro poquito de sal y aceite, mezclamos todo bien.
- Ya tenemos preparada nuestra deliciosa y sencilla ensalada de ñoquis, solamente debemos dejar en el frigorífico, hasta que vayamos a servir y listo.
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Arancha Díaz
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