 Raciones 8 |  Preparación 15M |  Cocinado 1H |  Dificultad Fácil |  Calorías 250 |
¿Os atrevéis con unas deliciosas torrijas con chocolate?
Hoy hacemos un dulce típico de Semana Santa, pero con un toque de chocolate.
Ya habíamos hecho en nuestra web las auténticas rosquillas de anís y las torrijas con canela al varoma, hoy nos atrevemos a hacer unas deliciosas torrijas diferentes.
A quien no le encanta innovar con los dulces, habíamos visto que mucha gente las hacía y hemos pensado en probarlas. Lo único, que en vez de fritas las hemos preparado en el varoma, porque quedan un poco más saludable y terminadas en el horno, ya que nos gustaron mucho la otra vez.
Fueron una sorpresa para nuestros invitados, cuando se las pusimos para merendar, porque son tan golosos como nosotros jejeje.
Esperamos que le guste la receta y que la disfruten.
Ingredientes para hacer torrijas de chocolate en Thermomix ® al varoma
- Pan de molde para torrijas
- 50 gramos de azúcar
- 50 gramos de cacao a la taza
- 2 huevos
- 400 gramos de leche
- 650 gramos de agua
¿Qué ingredientes necesito para preparar torrijas diferentes?
Cómo preparar las torrijas en Thermomix ® chocolate al horno
- Lo primero que vamos a hacer echar la leche, el cacao, el azúcar y los huevos en el vaso y programamos 3 minutos, temperatura 60 grados y velocidad 3.
- Una vez pasado el tiempo, vamos a sacar el chocolate y lo echamos en una fuente, donde las bañamos nuestras rebanadas de pan y las vamos a ir colocando en un papel film, envolviendo una a una y meterla en nuestro recipiente Varoma.
- Una vez preparadas todas, echamos los 650 gramos de agua en el vaso y ponemos nuestro recipiente Varoma encima, programar durante 40 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
- Pasado el tiempo, sacamos nuestras torrijas, sacarlas del papel film con mucho cuidado y las vamos a bañar en azúcar, colocar un papel vegetal en nuestra bandeja de horno y colocar todas las torrijas encima y las vamos a poner dentro del horno durante 15 minutos y 200 grados de temperatura.
- Ya tenemos preparadas nuestras deliciosas torrijas con chocolate, solamente nos queda disfrutar de ellas en una merienda, un desayuno o incluso para un delicioso postre.
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Arancha Díaz
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