 Raciones 8 |  Preparación 10M |  Cocinado 40M |  Dificultad Media |  Calorías 320 |
¡¡Ya vienen los Reyes Magos, ya vienen los Reyes Magos caminito de Belén!! Y se han acordado, de dejarnos en nuestra página esté rico roscón de Reyes sin masa madre, con la receta del famoso Roscón de Prado Camacho.
¡Qué rica esta receta fácil de Roscón de Reyes! Que hemos hecho con nuestra Tm5, queda muy esponjoso y con un sabor muy rico.
Este delicioso dulce es típico del día de Reyes, está riquísimo para tomar con un rico chocolate caliente o un cafelito, para una merienda o un desayuno, esperando a que lleguen los Reyes Magos con nuestros regalitos, acompañados de la mejor compañía.
Vamos a comenzar con esta rica receta de repostería para disfrutar con la familia. Puedes ver otras recetas ricas:
- Como hacer un Roscón de Reyes con hojaldre rápido
- Sencillos bizcochitos con fruta confitada
- Un delicioso y sencillo tronco de Navidad con chocolate
https://youtu.be/FEvDBEfsX1s
Ingredientes para hacer roscón de Reyes casero en Thermomix
- 130 gramos de azúcar
- 120 gramos de leche
- 25 gramos de levadura fresca
- 50 gramos de aceite de girasol
- 2 huevos
- Ralladura de un limón
- Ralladura de una naranja
- 25 gramos de agua de azahar
- 400 gramos de harina fuerza
- Fruta escarchada
- Azúcar humedecido
¿Qué ingredientes necesito para hacer roscón de Reyes al estilo Prado Camacho?
¡Cocina con un poquito de alegría!
Dale al Play y escucha un poquito de música mientras haces la receta.
Cómo hacer la receta sencilla de roscón de Reyes Prado paso a paso
- Lo primero que vamos a hacer es pulverizar el azúcar programamos 20 segundos a velocidad progresiva 5-7-10.
- Echamos las pieles, programamos de nuevo 10 segundos y lo ponemos a volver velocidad progresiva 5-7-10.
- Añadimos ahora la leche, programamos de nuevo 4 minutos, temperatura 37 grados y velocidad 1.
- Vamos a echar la levadura, los huevos, el aceite, el agua de azahar, echamos la mitad de la harina y programamos 15 segundos a velocidad 6, ahora echamos el resto de la harina y programamos otra vez 3 minutos a velocidad espiga.
- Dejamos reposar la masa en el vaso, hasta que salga por el vocal, bajamos la masa con la espátula y programamos para amasar 1 minuto a velocidad espiga. Nos ponemos un poco de aceite en las manos, hacemos una bola con las manos y hacemos la forma del roscón ponemos un aro o un vaso, untado de aceite, en el centro del roscón,vamos a pintar la masa con huevo y lo dejamos crecer de nuevo.
- Cuando haya crecido, decoramos cuidadosamente con la fruta escalfada y el azúcar humedecida, vamos a ir precalentando el horno previamente 180 grados.
Ponemos el calor arriba y abajo, hornear durante 15 minutos, ponemos un vaso de agua mientras se hornea así está más esponjoso.
- Ya tenemos listo nuestro delicioso Roscón de Reyes hecho en el robot de cocina, esperemos que le guste nuestra receta y que la disfruten con la mejor compañía.
¿Te gusto la receta?
Ayúdanos compartiendo en tus redes sociales
Les puede interesar nuestras recetas de repostería
Recetas recientes
Un poco de historia sobre el Roscón de Reyes.
El origen del Roscón de Reyes parece estar relacionado con las saturnales romanas, aunque en la actualidad algunos lo relacionan con una representación complementaria y comestible de la corona de adviento, aún cuando la tradición de la corona de adviento es muy posterior en España, lo que hace muy dudosa esa relación.
Estas eran fiestas dedicadas al dios Saturno con el objeto de que el pueblo romano en general pudiera celebrar los días más largos que empezaban a venir tras el solsticio de invierno.
Para estos festejos, se elaboraban unas tortas redondas con higos, dátiles y miel, que se repartían por igual entre los plebeyos y esclavos. Ya en el siglo III, en el interior del dulce se introducía un haba seca, y el afortunado al que le tocaba era nombrado rey de reyes durante un corto periodo de tiempo establecido de antemano. Desde los romanos existían juegos del haba en la península ibérica.
Esta receta puede ser compartida en una web o red social, indicando la fuente de la receta nuestra web con un enlace www.yococino.org
Yococino.org te informa que los datos de carácter personal que me proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Francisco José Matos como responsable de esta web y nunca para uso comercial.
Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: responder a los comentarios enviados a través de la web.
Legitimación: Consentimiento del interesado.
Destinatarios: Hosting: Raiola Networks hosting 100% español y con todas las garantias de una empresa con años de experiencia.
Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en yococinconthermomix@gmail.com así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.
El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no pueda atender tu solicitud.
Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en mi página web: yococino.org, así como consultar la política de privacidad y política de cookies.