Roscón de Reyes de Hojaldre con Thermomix ®

Es uno de los roscones de Reyes más fáciles que hemos hecho, la verdad que tiene muy poca elaboración y el resultado es muy bueno.

Queríamos hacer este año un roscón diferente y creo, que con este lo hemos conseguido.

Hemos comprado las láminas de hojaldre, por lo que encima es mucho más rápido y sin necesidad de fermentar la masa del roscón.

Espero que les guste nuestra rica y sencilla receta, puedes ver nuestro Roscón de Reyes receta típica aquí.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
10
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
30M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
225
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes Roscón de Reyes con hojaldre y Nata en Thermomix ®

  • 2 láminas de hojaldre fresca
  • 1 huevo
  • Fruta escarchada
  • 400 gramos de nata para montar
  • 50 gramos de azúcar glas
  • 1 cucharada de queso cremoso

¿Qué ingredientes necesito para hacer el Roscón de Reyes rápido?

Los ingredientes necesarios para hacer el roscón de Reyes con Thermomix
Ingredientes

Cómo hacer la receta de Roscón de Reyes de hojaldre paso a paso

  1. Lo primero que vamos a hacer es poner una lámina de hojaldre en el papel de horno extendida y a continuación colocamos encima la otra lámina y que coincidan, una encima de la otra.Extendemos la láminas de hojaldre sobre una hoja de de horno una encima de otra
  2. Ahora, para hacerle el hueco del centro lo podemos realizar con un vaso o molde de metal.Con un vaso le hacemos el hueco del medio del roscón
  3. Pincelamos la masa con un huevo previamente batido y colocamos la fruta escarchada. Metemos al horno calor arriba y abajo 20 minutos y 180 grados.Pincelamos la parte superior, le colocamos las fruta escarchada y metemos en el horno
  4. Mientras tanto vamos a realizar la nata; para ello colocamos la mariposa en las cuchillas, cogemos los botes de nata para montar bien fría y movemos bien el envase, lo echamos en el vaso junto con una cucharada de queso crema y el azúcar, programamos velocidad 3 y medio, sin tiempo, hasta que veamos que la nata está perfectamente montada; se nota al cambiar el sonido de la máquina.Echamos los ingredientes para montar la nata en la Thermomix
  5. Dejamos templar el roscón y abrimos por la mitad con un cuchillo y rellenamos con la nata montada.Abrimos el roscón por la mitad y lo rellenamos con la nata montada
  6. Ya tenemos preparado el Roscón más fácil para hacer con Thermomix ®, Esperamos que os guste la receta y que las disfrutéis.Cómo hacer roscón de reyes con Nata con Thermomix rápido

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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

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