 Raciones 10 |  Preparación 5M |  Cocinado 2M |  Dificultad Fácil |  Calorías 310 |
Si te encanta el tiramisú clásico pero buscas una versión más rápida, original y sin complicaciones, este tiramisú exprés de donuts en Thermomix te va a enamorar. Es perfecto para cuando tienes invitados inesperados o simplemente te apetece darte un capricho dulce sin encender el horno.
La combinación del café con la suavidad de la crema y el toque esponjoso de los donuts crea un postre irresistible. Además, puedes personalizarlo con licor, chocolate o incluso frutas. ¡Anímate a probarlo y verás cómo desaparece en minutos!
Ingredientes para hacer Tiramisú exprés de donuts en Thermomix
- 6 donuts tipo glaseados
- 250 g de queso mascarpone
- 250 ml de nata para montar bien fría
- 100 g de queso crema
- 70 g de azúcar glas
- 200 ml de café fuerte frío
- Cacao puro en polvo para espolvorear
- Un chorrito de licor (opcional)
Cómo hacer tiramisú de donuts en Thermomix en minutos (sin horno y delicioso)
- Empezamos cortando los donuts por la mitad de forma horizontal para obtener dos capas más finas.
- Preparamos el café y lo dejamos enfriar completamente antes de usarlo. Mojamos ligeramente los donuts en el café, sin empaparlos demasiado para que no se rompan y colocamos una primera capa de donuts en el fondo de un molde o vasos individuales.
- Ponemos la mariposa en la Thermomix e introducimos el mascarpone, el queso crema y el azúcar glas, programamos para mezclar durante 30 segundos a velocidad 3,5.
- Añadimos la nata bien fría y montamos a velocidad 3,5 sin tiempo fijo, vigilando hasta obtener una crema firme y suave.
- Extendemos una capa generosa de crema sobre los donuts y repetimos el proceso alternando capas de donuts y crema hasta terminar con una capa de crema. Llevamos el tiramisú a la nevera durante al menos 2 horas para que tome cuerpo.
- Antes de servir nuestro delicioso y dulce tiramisú con Donuts, espolvoreamos cacao puro por toda la superficie para darle el toque final. Y listo para disfrutar.
Consejos útiles para esta receta
- No empapes demasiado los donuts o perderán su textura.
- Usa nata muy fría para que monte mejor y quede más firme.
- Puedes añadir unas gotas de esencia de vainilla a la crema para darle un extra de sabor.
- Si lo preparas de un día para otro, estará aún más rico y asentado.
Acompañamientos sugeridos
- Café expreso o capuccino bien caliente
- Frutos rojos frescos para aportar contraste
- Virutas de chocolate negro o blanco por encima
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Arancha Díaz
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