 Raciones 4 |  Preparación 5M |  Cocinado 1H 10M |  Dificultad Fácil |  Calorías 320 |
Hoy para comer en Yococino os traemos una rica paella con marisco hecha con Thermomix, sencilla y fácil de hacer.
Todos sabemos que no hay nada como una rica paella hecha en su paellera a fuego lento y con cariño, pero con el robot de cocina podemos hacer un apaño y la verdad que como él, sale tan bueno el arroz la verdad, que nos ha gustado mucho la receta.
Si eres más de fideuá aquí de te dejo la receta que hicimos también.
Espero que os guste nuestra sencilla y rica receta.
Ingredientes para hacer paella de marisco con Thermomix ®
- Tomates naturales pequeños triturados
- 1 Cebolla mediana
- 2 Ajos
- 70 Gramos de aceite
- 1 Cucharadita de pimentón
- 1 Litro de agua
- Sal
- Azafrán
- 200 Gramos de arroz
- 1 Pastilla de pescado
- 500 Gramos de marisco congelado en bolsas
¿Qué ingredientes necesito para hacer paella casera?
Cómo hacer la receta casera de paella con marisco paso a paso
- Ponemos el tomate triturado, los dos ajos, la cebolla y programamos nuestra Thermomix, 5 segundos velocidad 4.
- Bajamos los ingredientes al fondo del vaso, echamos los 50 gramos de aceite y programamos 15 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- Echamos el pimentón de la Vera, rehogamos 20 segundos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- Añadimos el agua, sal , la pastilla de caldo de pescado y programamos 20 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- Ahora es turno del azafrán, arroz y el marisco, 15 minutos, 100 grados, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- Ya tenemos lista nuestra Paella de Marisco lista para comer, Buen apetito.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
Las almejas se echan con concha?
Si lo que ocurre que algunas veces se nos han roto algunas y las últimas veces las he puesto en cestillo, para que no pase eso. Tenemos que modificar la receta. Muchas gracias por visitar la web.