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Natillas de Fresas con Thermomix ®

Puntuación:

3.2
(9)

Comienza la temporada de fresas y hemos empezado haciendo unas dulces natillas de fresas en Thermomix, la textura del postre va ser muy parecida a un mousse de fresa.

Es un postre sencillo con fresas y rápido de hacer, además está muy rico. Seguro que a los pequeños de la casa y a vuestros invitados les encantará.

Espero que os guste nuestra fácil receta casera.

Ingredientes para hacer natillas de fresas con Thermomix ®

Natillas de fresas en Thermomix ®

  • 300 gramos de fresas

  • 3 huevos

  • 90 gramos de azúcar

  • 500 gramos de leche

  • 10 gramos de maizena

¿Qué ingredientes necesito para hacer natillas de fresas naturales?

Ingredientes para hacer natillas de fresas con Thermomix
Ingredientes

Detalles de la receta

Raciones

5 personas

T. Preparación

5 Minutos

T. Cocinado

13 Minutos

Dificultad

Muy Fácil

Cómo hacer la receta de natillas fáciles de fresas caseras paso a paso

Paso a Paso

  • Lo primero que vamos a hacer es poner las fresas cortadas en trozos en la jarra (podéis dejar unas fresas enteras para decorar después), programamos para triturar a velocidad progresiva 5 al 10, durante 30 segundos.

    Poner las fresas en el vaso de Thermomix paraa triturar
  • Colamos el zumo que hemos hecho con las fresas, con la ayuda de un colador.

    Colar la fresas trituradas
  • Ahora añadimos los 3 huevos, el azúcar, la leche, la maizena y programamos de nuevo 8 minutos, temperatura 90 grados a velocidad 4.

    Echar el resto de los ingredientes para hacer las natillas
  • Una vez pasado el tiempo echamos la mezcla en un bol pequeños o vasos de postres, los llevaremos al frigorífico durante unas horas para que cuajen.

    Mousse de fresa con Thermomix
  • Una vez cuajadas, con las fresas enteras que reservamos al comienzo de la receta podemos cortar unos trocitos y decorar a nuestro gusto. Ya tenemos nuestras natillas de fresas caseras lista para tomar y disfrutar ¡seguro que os gustarán las natillas!

    Cómo hacer las natillas de fresas con Thermomix fáciles

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