Inicio > Recetas Thermomix

Galletas de Jengibre con Thermomix ® Receta Clásica

06/12/2022

Puntuación:

4.5
(24)

raciones o porciones de la receta
Raciones
13
tiempo preparación
Preparación
15M
tiempo de cocinado
Cocinado
40M
dificultad de la receta
Dificultad
Medio
calorías de la receta
Calorías
217
*Las calorías son aproximadas

Ya está comenzando la Navidad, y cómo no vamos a empezar a hacer una recetas muy navideñas.

No podían faltar unas deliciosas galletas de jengibre, con formas muy navideñas.

Que receta de repostería más rica y perfecta para hacer con los niños y poder disfrutar decorando con ellos. La decoración no es nuestro fuerte jejejje, pero lo hemos intentado, pero de sabor están muy ricas.

Espero que os guste nuestra receta navideña y que las disfrutéis en familia.

Ingredientes galletas de navidad de jengibre en Thermomix ®️

  • 50 gramos de azúcar moreno
  • 200 gramos de harina de repostería
  • 1/2 cucharadita de jengibre
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 60 gramos de mantequilla
  • 30 gramos de agua
  • 30 gramos de miel

Para el glaseado

  • 200 gramos de azúcar glass
  • 1 clara de huevo
  • 5 gotas de zumo de limón

¿Qué ingredientes necesito para hacer galletas de jengibre?

Ingredientes para hacer galletas de jengibre
Ingredientes

Cómo hacer la receta de galletas con jengibre para Navidad paso a paso

  1. Lo primero que vamos a hacer es poner en el vaso el azúcar moreno y pulverizamos 15 segundos a velocidad 10.Echamo el jengibre junto al azúcar en la jarra y pulverizamos
  2. Ahora añadimos la harina, el jengibre, la canela, mezclamos 10 segundos a velocidad 6.Echamo el jengibre junto al azúcar en la jarra y pulverizamos
  3. A continuación retiramos incorporamos la mantequilla el agua y la miel, mezclamos 15 segundos a velocidad 6.Ponemos ahora la mantequilla y el zumo de limón para mezclarlo
  4. Retiramos la masa y la envolvemos en film transparente, la dejamos en el frigorífico media hora.
    Echamos poquito de harina en la encimera y extendemos la masa, con un molde para galletas nosotros hemos elegido está de los típicos muñecos de galletas de jengibre para hacerlas, pero podemos hacer otros modelos de galletas una vez que tengamos.Hacer la forma de los muñecos de navidad
  5. Colocamos en una bandeja preparada con papel para horno y horneamos 10 minutos a 180 grados.Poner las galletas a hornear
  6. Una vez pasado el tiempo retiramos y si ha sobrado más masa vamos haciendo las otras.Hornear galletas de jengibre fácilmente
  7. Vamos a hacer el glaseado:
    En el vaso limpio ponemos el azúcar, las claras del huevo y el zumo de limón, mezclamos 10 segundos a velocidad 6.Cómo hacer glaseado para las galletas de jengibre
  8. Lo vertemos en una manga que tengamos y con mucha paciencia vamos a ir decorando a nuestro gusto las galletas. Ya tenemos listas nuestras galletas navideñas con jengibre hechas con el robot de cocina, espero que les guste y que la disfrutes.Hacer con Thermomix Galletas de jengibre para navidad con niños

¿Te gusto la receta?

Ayúdanos compartiendo en tus redes sociales

Si te gustan nuestra recetas, déjanos una clasificación y ayudanos a compartir en las redes sociales para poder seguir poniendo más recetas.

Haga clic en una estrella para clasificar la Receta ¡Gracias!

Valoración media 4.5 / 5. Votos: 24

Nadie ha votado la Receta ¡Puedes ser l@ primer@!

Como encontró esta receta de útil....

¡Síguenos en las redes sociales!

Les puede interesar nuestras recetas de repostería

Recetas recientes

Esta receta puede ser compartida en una web o red social, indicando la fuente de la receta nuestra web con un enlace www.yococino.org

Equipo de Yococino autores de la receta

Arancha Díaz

Equipo Yococino.org

Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!

Si te gustan nuestra recetas, déjanos una clasificación y ayudanos a compartir en las redes sociales para poder seguir poniendo más recetas.

Haga clic en una estrella para clasificar la Receta ¡Gracias!

Valoración media 4.5 / 5. Votos: 24

Nadie ha votado la Receta ¡Puedes ser l@ primer@!

Como encontró esta receta de útil....

¡Síguenos en las redes sociales!

Deja un comentario

  Acepto la política de privacidad

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.


Yococino.org te informa que los datos de carácter personal que me proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Francisco José Matos como responsable de esta web y nunca para uso comercial.
Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: responder a los comentarios enviados a través de la web.
Legitimación: Consentimiento del interesado.
Destinatarios: Hosting: Raiola Networks hosting 100% español y con todas las garantias de una empresa con años de experiencia.
Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en [email protected] así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.
El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no pueda atender tu solicitud.
Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en mi página web: yococino.org, así como consultar la política de privacidad y política de cookies.


Descubre más desde Yococino

Suscríbete ahora para seguir leyendo y obtener acceso al archivo completo.

Seguir leyendo