Nevaditos de Navidad con Thermomix ®

Hola, hoy traemos unos deliciosos y sencillos nevaditos, perfectos para estos días de Navidad y disfrutar de la repostería casera.

La receta, que con sus 6 ingredientes es superrápida de hacer y perfecta para prepararla con los más pequeños de casa, es un acierto para pasar una tarde de frío junto a la familia.

Espero que le guste nuestra receta Navideña y no se olvide de ver nuestro brazo gitano de crema.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
24
tiempo preparación
Preparación
10M
tiempo de cocinado
Cocinado
50M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
135
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para nevaditos en Thermomix ®

  • 200 gramos de manteca de cerdo
  • 500 gramos de harina de repostería o harina normal
  • 120 gramos de vino blanco
  • 100 gramos de azúcar
  • Media cucharadita de sal
  • Azúcar glas para decorar

¿Qué ingredientes necesito para preparar los nevaditos de Navidad?

Los ingredientes necesarios para hacer nevaditos con Thermomix
Ingredientes

Cómo hacer la receta casera de nevaditos navideños paso a paso

  1. Empezamos el vaso echando la manteca y programamos 4 minutos, temperatura 60 grados a velocidad 2.Ponemos la manteca y a mezclamos
  2. A continuación añadimos la harina, el azúcar, el vino, la sal y programamos 20 segundos a velocidad 6.Ponemos la harina y mezclamos
  3. Por último programamos nuestra Thermomix durante 1 minuto en el modo amasar.Ponemos la masa ha amasar
  4. La reservamos en un bol, tapamos con film transparente y la llevamos al frigorífico durante 40 minutos.Tapar con film transparente y enfriar
  5. Pasado este tiempo estiramos la masa dejándola en unos 1 o 2 cm de grosor, dependiendo si os gustan más gorditos o menos.Ponemos las masa en la encimera y estiramos
  6. Luego con los moldes que hayamos elegido cortamos la masa haciendo la forma y lo ponemos en la bandeja de horno con papel vegetal en la base de la bandeja y horneamos 15 minutos a 180 grados calor arriba y abajo.Ponemo la masa de los nevaditos en el horno
  7. Pasado este tiempo espolvoreamos o las bañamos en azúcar glas, mejor estando calientes todavía, para que se pegue mejor en los nevaditos.Pasamos los nevaditos por el azúcar
  8. Dejamos enfriar y tendremos nuestros riquísimos nevaditos caseros, listos para comer y disfrutar en familia.Como hacer con Thermomix Nevaditos de Navidad

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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

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