 Raciones 24 |  Preparación 10M |  Cocinado 50M |  Dificultad Fácil |  Calorías 135 |
Hola, hoy traemos unos deliciosos y sencillos nevaditos, perfectos para estos días de Navidad y disfrutar de la repostería casera.
La receta, que con sus 6 ingredientes es superrápida de hacer y perfecta para prepararla con los más pequeños de casa, es un acierto para pasar una tarde de frío junto a la familia.
Espero que le guste nuestra receta Navideña y no se olvide de ver nuestro brazo gitano de crema.
Ingredientes para nevaditos en Thermomix ®
- 200 gramos de manteca de cerdo
- 500 gramos de harina de repostería o harina normal
- 120 gramos de vino blanco
- 100 gramos de azúcar
- Media cucharadita de sal
- Azúcar glas para decorar
¿Qué ingredientes necesito para preparar los nevaditos de Navidad?
¡Cocina con un poquito de alegría!
Dale al Play y escucha un poquito de música mientras haces la receta.
Cómo hacer la receta casera de nevaditos navideños paso a paso
- Empezamos el vaso echando la manteca y programamos 4 minutos, temperatura 60 grados a velocidad 2.
- A continuación añadimos la harina, el azúcar, el vino, la sal y programamos 20 segundos a velocidad 6.
- Por último programamos nuestra Thermomix durante 1 minuto en el modo amasar.
- La reservamos en un bol, tapamos con film transparente y la llevamos al frigorífico durante 40 minutos.
- Pasado este tiempo estiramos la masa dejándola en unos 1 o 2 cm de grosor, dependiendo si os gustan más gorditos o menos.
- Luego con los moldes que hayamos elegido cortamos la masa haciendo la forma y lo ponemos en la bandeja de horno con papel vegetal en la base de la bandeja y horneamos 15 minutos a 180 grados calor arriba y abajo.
- Pasado este tiempo espolvoreamos o las bañamos en azúcar glas, mejor estando calientes todavía, para que se pegue mejor en los nevaditos.
- Dejamos enfriar y tendremos nuestros riquísimos nevaditos caseros, listos para comer y disfrutar en familia.
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