Hoy traemos unas deliciosas galletas de mantequilla con forma de estrella y base de Nocilla ® hechas con Thermomix ®, son unas galletas muy chulas para presentar estas Navidades, ¿Se convertirán en las galletas de las Navidades 2019?
Es una receta perfecta para hacer con niños, seguros les encantará hacer y comer estas deliciosas galletas, además disfrutarán creando estás estrellitas de Navidad, si no tienen Nocilla ® puedes hacer nuestra crema de cacao.
Espero que les guste nuestra receta y que puedan disfrutar con la familia.
Ingredientes para hacer galletas de mantequilla y nocilla con Thermomix ®️
Galletas de mantequilla y nocilla thermomix ®
250 gramos de harina
100 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla
1 huevo
Una cucharadita de levadura en polvo
Nocilla, Nutella o similar
¿Qué ingredientes necesito para hacer galletas de mantequilla?

Detalles de la receta
14 raciones
10M
30M
Medio-Fácil
Cómo hacer receta de estrellas de mantequilla y chocolate
Paso a Paso
- Lo primero es poner en el vaso la harina, el azúcar, la mantequilla, el huevo, la levadura y mezclamos 20 segundos a velocidad 6.
- Ahora ponemos un poco de azúcar en un plato, cogemos una cucharada de la masa y formamos una bola, la ponemos en el plato de azúcar y la mezclamos para que se quede pegada el azúcar con la masa.
- Le damos forma redondeada o lo ponemos en una cápsula de Magdalena, para darle un poco de forma elevada por los bordes.
- Vamos a realizar unas estrellas para coronar nuestras galletas, con un molde en forma de estrella cortamos la masa bien estirada.
- A continuación precalentamos el horno, ponemos papel de horno en una bandeja, colocamos los moldes de las magdalenas y las estrellitas.
Horneamos temperatura 180º grados, unos 15 minutos o hasta cuando veamos que estén doradas, las estrellas se van a hacer antes en unos 10 minutos, las sacaremos y dejaremos los moldes de las magdalenas dentro los 5 minutos restantes. - Las dejamos enfriar un poco, y ahora nos toca lo mejor, rellenar las galletas con nocilla calentamos un poco la Nocilla para que se derrita y la echamos encima de la galleta grande, pondremos encima nuestras ricas estrellas y adornaremos con un poco de azúcar glass para dar la sensación de nieve.
- Ya tenemos nuestra deliciosas estrellas de navidad con sabor a mantequilla y Nocilla, unas galletas para chuparse los dedos y disfrutar en familia.
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