 Raciones 1 |  Preparación 5M |  Cocinado 7M |  Dificultad Fácil |  Calorías 102 |
Hoy os traemos otra receta sencilla, para que apuntéis en vuestro recetario de Thermomix. Es una receta, que muchas veces la hemos tirado al cubo de la basura, porque se nos había cortado la nata y no sabíamos qué hacer con ella.
Pues bien, eso va a cambiar cuando descubráis lo fácil, qué es hacer mantequilla con nata y lo mejor de todo, que la podemos utilizar para repostería, tartas, bizcochos caseros o mismamente en una tostada. El sabor que aporta de esta manera la mantequilla no os va a defraudar.
¿A qué esperas para apuntarla? Y no te pierdas estas recetas que vas a poder aprovechar para hacerla:
- Unas sencillas galletas de mantequilla clásica
- Un bizcocho esponjoso de leche condensada
- Los mejores donuts caseros que puedes hacer
Ingredientes para hacer mantequilla cremosa con Thermomix
- 500 gramos de nata para montar
- 100 gramos de agua fría
¿Qué ingredientes necesito para hacer crema de mantequilla?
Cómo hacer la receta casera de mantequilla paso a paso
- Comenzamos en el vaso, vertiendo la nata líquida y programando 5 minutos a velocidad 4. (Observa que se haya separado el suero de la grasa, si no es así, programe algún minuto más a la misma velocidad).
- Añadimos el agua fría y programamos de nuevo 1 minuto a velocidad 4.
- Echamos el contenido del vaso en el cestillo y exprimimos bien con la espátula, para que suelte todo el agua.
- Ya tenemos preparada nuestra sencilla receta de mantequilla, la ponemos en un recipiente hermético y lo guardamos en el frigorífico, hasta el momento de su uso.
¿Te gusto la receta?
Ayúdanos compartiendo en tus redes sociales
Les puede interesar nuestras recetas de salsas
Recetas recientes
Esta receta puede ser compartida en una web o red social, indicando la fuente de la receta nuestra web con un enlace www.yococino.org
Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
Yococino.org te informa que los datos de carácter personal que me proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Francisco José Matos como responsable de esta web y nunca para uso comercial.
Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: responder a los comentarios enviados a través de la web.
Legitimación: Consentimiento del interesado.
Destinatarios: Hosting: Raiola Networks hosting 100% español y con todas las garantias de una empresa con años de experiencia.
Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en [email protected] así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.
El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no pueda atender tu solicitud.
Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en mi página web: yococino.org, así como consultar la política de privacidad y política de cookies.