Hoy quiero compartir una receta irresistible: ¡Alitas de pollo sanas a la BBQ hechas con la freidora de aire! Esta receta es la combinación perfecta entre lo crujiente y lo jugoso, y lo mejor de todo es que se prepara en un abrir y cerrar de ojos.
¿Estáis listas/os para disfrutar de unas alitas de pollo llenas de sabor, pero sin sentirte culpable por excederte en el aceite?
Ahora, déjame contarte algunos beneficios de esta receta. Primero y más importante, al cocinar las alitas de pollo en la freidora de aire, reducimos drásticamente la cantidad de aceite utilizado, lo que las convierte en una opción mucho más saludable.
Además, la freidora de aire logra ese dorado crujiente que tanto nos gusta, sin dejar de mantener la carne del pollo jugosa en su interior. ¿Puedes imaginar el sabor? Te aseguro que tus papilas gustativas estarán en el paraíso.
¿A qué esperas? ¡Es hora de poner manos a la obra y deleitar a tus seres queridos con estas deliciosas alitas de pollo a la BBQ!
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Detalles de la Receta
 Raciones 6 |  Preparación 5M |  Cocinado 28M |  Dificultad Fácil |  Calorías 175 |
Ingredientes para hacer alitas de pollo sanas con la freidora de aire
- 6 alitas de pollo cortadas
- Sal al gusto
- Salsa de barbacoa
¿Qué ingredientes necesitamos para hacer las alitas de pollo a la barbacoa?
Cómo hacer la receta fácil de alitas de pollo sanas BBQ paso a paso
- Empezamos limpiando y preparando las alitas, cortando las puntas y separamos los muslitos de los contramuslos. Echamos sal al gusto y las ponemos en el cestillo, programamos 28 minutos a 195 grados. (En este paso me gusta poner un papel especial para freidora, así no se mancha mucho, aquí puedes ver los que yo uso)
- Cuando haya pasado ya la mitad del tiempo programado, a los 14 minutos más o menos, paramos y les damos la vuelta.
- A los 4 minutos para terminar, le añadimos la salsa de barbacoa (La cantidad a tu gusto, ten cuidado, porque la cantidad cuenta a la hora de dejar de ser tan sanas, jejeje) Las movemos bien para que se “bañen” de la salsa BBQ y las ponemos de nuevos los 4 minutos restante.
- Ya tenemos preparadas nuestras deliciosas y sencillas alitas de pollo con barbacoa caseras, solamente nos hace falta servir y disfrutar.
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