Tortilla de Patatas con Calabacin en la Olla GM ®

Hola de nuevo hoy traemos una cosita muy rica, una deliciosa tortilla con calabacín hecha en la Olla GM, una receta que nos puedes servir tanto para la hora de la comida o para cenar.

En casa muchas veces la preparamos por la mañana y la cenamos fría por la noche, pero eso son gustos.

Está deliciosa y rica tortilla, que contiene esta hortaliza que posee un montón de propiedades desde fibra, mucha agua, ácido cólico es ideal para dietas y para problemas digestivos, además de poseer un sinfín de propiedades.

Espero que les guste nuestra rica y sencilla receta.

Ingredientes para hacer tortilla de patatas con calabacín con la Olla GM

Tortilla de patatas con calabacín olla gm h

  • 100 gramos de cebolla

  • 150 gramos de calabacín

  • 300 gramos de patatas

  • 5 huevos

  • 150 gramos de aceite

  • Un poquito de sal

¿Qué ingredientes necesito para hacer tortilla esponjosa con calabacín?

Ingredientes para hacer tortilla de calabacín con la Olla GM
Ingredientes

Detalles de la receta

Raciones

4 personas

T. Preparación

7M

T. Cocinado

45M

Dificultad

Fácil

Cómo hacer la receta de tortilla española de calabacín paso a paso

Paso a Paso

  • Lo primero que vamos a hacer es picar la cebolla en juliana y las patatas peladas y cortadas en rodajas.


  • Añadimos a la cubeta el aceite, la cebolla, las patatas y el calabacín, programamos modo sofreír 15 minutos, temperatura 180 grados.


    Cómo hacer una tortilla casera en la Olla GM
  • Mientras que hacemos el sofrito batimos los 5 huevos en un bol.


    Echamos en un bol los huevos y los batimos
  • Escurrimos el sofrito del exceso de aceite y lo echamos en el bol donde teníamos los huevos, mezclamos todo bien.


    Hacer sofrito para la tortilla
  • Echamos en la cubeta unas gotas de aceite y ponemos el modo plancha 15 minutos, temperatura 160 grados y volcamos el bol en la cubeta.


    Hacer tortilla de patatas olla GM
  • Vamos a ir viendo cuando este preparada, una vez lista sacamos la cubeta de la olla y le ponemos el cabezal horno, si no disponéis del cabezal del horno, tendrás que darle la vuelta a la tortilla. Es una de las ventajas del cabezal.
    Programamos el cabezal 10 minutos a tope de potencia y la dejaremos según el gusto si nos gusta más o menos hecha.


    Hacer la tortilla en la olla gm modelo hcabezal de horno en la olla gm
  • Ya tenemos lista nuestra deliciosa tortilla de calabacín, lista para servir y disfrutar.

    Tortilla de calabacín casera y fácil

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Tortilla de Patatas con Calabacin en la Olla GM ®
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