Hoy vamos a hacer un delicioso y casero revuelto de espárragos trigueros en nuestra fantástica Olla.
Una receta muy sencilla, perfecta para una cena o comida rápida, que seguro que os gustará tanto como nos ha gustado a nosotros.
Ingredientes para hacer revuelto de espárragos trigueros y huevo en la Olla GM
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Revuelto de espárragos Olla Gm
1 cebolla
2 patatas
4 huevos
Un manojo de espárragos
500 gramos de agua
35 gramos de aceite
Un poco de sal
¿Qué ingredientes necesito para hacer revuelto de espárragos?
Detalles de la receta
Raciones
2 personas
T. Preparación
5 Minutos
T. Cocinado
35 Minutos
Dificultad
Fácil
Cómo hacer la receta casera de revuelto de espárragos trigueros paso a paso
Paso a Paso
- En primer lugar lo que vamos a hacer es cocer los espárragos, echamos los 500 gramos de agua y los espárragos, programamos 10 minutos en modo Turbo.
Una vez que esté ya cocido y escurrimos, reservamos.
- Ahora en nuestra cubeta limpia y seca, echamos el aceite, los espárragos, la cebolla y rehogamos todo junto, programamos 15 minutos, modo sofreír a 180º grados, vamos a ir removiendo de vez en cuando.
Le echamos un vistazo por si tarda menos en hacerse. - A continuación echamos la sal al gusto y los 4 huevos batidos, los movemos y mezclamos todo bien, dejamos la Olla en el modo sofreír como en el anterior paso sin tiempo ya que solamente lo tendremos hasta que el huevo esté listo.
- Una vez listo el revuelto casero, rápidamente lo servimos en una fuente y listo para comer, espero que les guste nuestra sencilla receta.
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