Hoy vamos a hacer una sencilla receta con sepia en nuestro robot de cocina de Cecotec.
Si os gusta la sepia en Mambo la receta sale genial y es muy fácil de hacer, la sepia queda muy jugosa y blandita.
Espero que os guste nuestra receta.
Ingredientes necesarios para hacer sepia al ajillo con Mambo
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Sepia al ajillo con Mambo
4 sepias
4 dientes de ajo
50 gramos de aceite
Un poco de perejil
Un poco de sal
¿Qué ingredientes necesito para hacer sepia al ajillo?
Detalles de la receta
Raciones
2 personas
T. Preparación
5 Minutos
T. Cocinado
25 Minutos
Dificultad
Fácil
Cómo hacer la fácil receta de sepia paso a paso
Paso a Paso
- Lo primero que vamos a hacer es poner en el vaso los ajos y picamos 10 segundos a velocidad 7.
- Con mucho cuidado cambiamos las cuchillas y ponemos la Mambomix, añadimos el perejil picado, el aceite y programamos 3 minutos a velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 8.
- A continuación echamos la sepia y la sal al gusto, programamos 20 minutos, velocidad 1, temperatura 120 grados y potencia calorífica 7.
- Una vez pasado el tiempo tenemos preparada nuestra rica y sencilla receta de sepia, solamente servir y disfrutar.
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