Pasta Tortiglioni con Crema de Queso Olla GM

Hoy traemos una sencilla y rica receta de pasta llamada Tortiglioni para hacer con nuestra Olla GM, es una receta rápida de preparar y que está muy rica.

Si os gusta el queso y la pasta está puede que la apuntes entre tus recetas favoritas.

Los Tortiglioni es una pasta circular con mucha masa comparado con unos macarrones normales y se pueden preparar de muchas formas, con queso, boloñesa, con atún, carbonara, etc.

Espero que os guste nuestra sencilla receta.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
3
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
15M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
315
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes Tortiglioni de pasta con crema de queso Olla GM

  • 300 gramos de macarrones Tortiglioni
  • 80 gramos de queso cremoso
  • 90 gramos de queso variado
  • 40 gramo de harina
  • 40 gramos de mantequilla
  • 600 gramos de agua
  • Sal
  • Especias (orégano y tomillo)

¿Qué ingredientes necesito para hacer los Tortiglioni?

Los ingredientes necesarios para hacer la pasta con queso en la Olla GM
Ingredientes

Cómo hacer la receta de pasta con queso paso a paso

  1. Lo primero introducimos la mantequilla en la cubeta y programamos el menú plancha a 110 grados durante 5 minutos.Echamos la mantequilla en la cubeta y la derretimos
  2. Cuando alcancemos la temperatura agregamos la harina y removemos para tostar.Echamos la harina y mezclamos con la mantequilla derretida
  3. Pasado esto 2 minutos, vertemos la leche y removemos, en el último minuto añadimos los quesos, la nuez moscada, el tomillo y el orégano, salpimentamos.Echamos los demás ingredientes menos el agua y la pasta y lo mezclamos todo
  4. Incorporamos ahora la pasta y el agua, mezclamos y programamos menú pasta, 10 minutos, cerramos la válvula.Echamos el agua y la pasta y lo cocemos
  5. Pasado este tiempo esperamos a que se haya ido la presión de la olla abrimos y dejamos reposar. Ya tenemos lista nuestra rica y sencilla receta de pasta y queso en la Olla GM, solamente nos falta servir y disfrutar del plato.Deajr reposar y ya tenemos la receta lista para comer

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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

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