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Masa de Pizza Rápida con Mambo

Puntuación:

3.1
(32)


Hoy traemos una sencilla y rápida masa para pizza sin fermentar, es una masa perfecta para cuando tenemos el tiempo justo para preparar una pizza o no queremos esperar a que tenga que fermentar la masa, ya que tendríamos que esperar alrededor de una hora cuando se hace la masa normal de pizza.

Bueno vamos a comenzar con nuestra receta fácil.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
2
tiempo preparación
Preparación
10M
tiempo de cocinado
Cocinado
15M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
150
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes masa de pizza rápida en Mambo

  • 220 gramos de harina
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 75 gramos de agua
  • Un pellizco de sal
  • 1 sobre de levadura en polvo

¿Qué ingredientes necesito para hacer la masa de pizza?

Los ingredientes para hacer la masa de pizza rápida con Mambo
Ingredientes

Cómo hacer masa de pizza sin fermentar paso a paso

  1. Lo primero es poner en el vaso la pala amasadora y echamos la harina, la levadura, la pizca de sal y programa durante 30 segundos a velocidad 4.Echamos la sal y la harina y movemos
  2. Una vez pasado el tiempo ponemos el agua, el aceite y programamos durante 2 minutos a velocidad 3.Echamos el aceite y el agua y amasamos bien
  3. Pasado el tiempo, echamos la masa en la encimera con un poquito de harina y vamos a ir estirando bien con un rodillo. Estiramos la masa y le damos forma de pizza
  4. Solamente nos hace falta pensar los ingredientes que queremos utilizar, la rellenamos y la llevaremos al horno durante unos 15 minutos.Cómo preparar una pizza con masa de pizza sin feermentar

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Arancha Díaz

Equipo Yococino.org

Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina mi mejor aliado.

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