Raciones 1 | Preparación 5M | Cocinado 35M | Dificultad Fácil | Calorías 115 |
Mirar que buena y sencilla receta o más bien un pequeño truco. Hay recetas que nos piden leche evaporada y no tenemos o no la usamos mucho, además siempre se nos olvida comprarla.
Gracias a nuestra receta vas a poder hacerla rápidamente, y ya no tendremos excusa para preparar cualquier postre o helado.
Lo mejor de todo que podemos congelar la leche evaporada y sacar cuando la necesitemos.
En este proceso, lo que hacemos es deshidratar la leche, con lo cual hacemos una leche más concentrada, podemos hacerla con cualquier clase de leche, pero es mejor usar entera para que nos quede más cremosa.
Espero que le sirva el consejo.
Ingredientes para hacer leche evaporada con Mambo
- 1 litro de leche entera
¿Qué necesito para hacer leche evaporada casera?
Cómo preparar con el robot de cocina Mambo leche evaporada paso a paso
- Solamente tenemos que realizar un sencillo paso para su preparación. Echar la leche en el vaso y cerramos la tapa, colocamos el cestillo y tapamos con la parte de abajo el bocal, programamos 35 minutos, velocidad 2, temperatura 120 grados y calor potencial 6. “Cuidado” debemos estar un poco pendientes ya que puede salirse un poco la leche con la evaporación.
- Una vez pasado el tiempo, ya tenemos preparada nuestra leche evaporada, dejamos templar la leche, colamos y guardamos en el frigorífico en un recipiente y vamos utilizando a nuestro gusto.
¿Te gusto la receta?
Ayúdanos compartiendo en tus redes sociales
Les puede interesar nuestras bebidas hechas con Mambo
Recetas recientes
Esta receta puede ser compartida en una web o red social, indicando la fuente de la receta nuestra web con un enlace www.yococino.org
Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
Yococino.org te informa que los datos de carácter personal que me proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Francisco José Matos como responsable de esta web y nunca para uso comercial.
Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: responder a los comentarios enviados a través de la web.
Legitimación: Consentimiento del interesado.
Destinatarios: Hosting: Raiola Networks hosting 100% español y con todas las garantias de una empresa con años de experiencia.
Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en [email protected] así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.
El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no pueda atender tu solicitud.
Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en mi página web: yococino.org, así como consultar la política de privacidad y política de cookies.