 Raciones 8 |  Preparación 10M |  Cocinado 25M |  Dificultad Fácil |  Calorías 290 |
¡Hola! Estoy emocionada de compartir mi primera receta casera navideña de este año, que os va a encantar: Una deliciosa y dulce trenza con hojaldre de turrón y almendras.
Es una receta de repostería rápida para Navidad, rica y sencillísima de hacer, ideal para sorprender a vuestra familia y amigos.
Esta trenza no es solo deliciosa, sino que también es un encanto visual, perfecta para adornar vuestra mesa navideña. Lo mejor de todo es que los ingredientes son fáciles de encontrar y el proceso es muy sencillo. ¡Animaos a probarla!
Ingredientes para hacer la trenza de hojaldre con turrón
- 1 hoja de hojaldre
- 1 tableta de turrón blando de almendras
- Azúcar
- 1 huevo
- Almendras para decorar
- Azúcar glass
¿Qué ingredientes necesito para hacer trenzas de hojaldre?
Cómo hacer una receta casera de trenza con hojaldre paso a paso
- Comienza precalentando el horno a 200 grados. Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie plana y espolvorea un poco de azúcar por encima. Pasa suavemente el rodillo sobre la masa para que el azúcar se adhiera mejor.
- Desmenuza el turrón con tus manos y distribúyelo uniformemente sobre la masa. Pasa de nuevo el rodillo por encima, aplicando una ligera presión para que el turrón se adhiera a la masa.
- Con mucho cuidado, enrolla la masa con el turrón, asegurándote de no apretar demasiado.
- Realiza un corte a lo largo de la masa enrollada, sin llegar hasta el extremo, para poder formar la trenza.
- Pinta la superficie de la masa con huevo batido para darle brillo y un color dorado al hornear.
- Espolvorea un poco más de azúcar y añade láminas de almendras sobre la superficie de la trenza.
- Coloca la trenza en una bandeja de horno y hornéala en el centro del horno, con calor arriba y abajo, a 200 grados durante 15 minutos. (Si notas que la trenza se dora demasiado rápido, cubre la parte superior con papel de horno para evitar que se queme, hasta que el hojaldre esté completamente cocido.)
- Una vez lista, retira la trenza del horno y déjala enfriar antes de servir. ¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de tu deliciosa Trenza de Hojaldre con Almendras, perfecta para cualquier ocasión festiva.
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Arancha Díaz
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