 Raciones 8 |  Preparación 15M |  Cocinado 45M |  Dificultad Fácil |  Calorías 212 |
Hoy traemos un delicioso y sencillo bizcocho de chocolate, hemos usado batidos de chocolate, para su elaboración, pero, podéis hacerlo con chocolate con leche, chocolate negro, etc. Lo único que deberás hacer es derretir un poco el chocolate, antes de ponerlo.
Teníamos unos cuantos batidos en la nevera, a punto de caducar y por eso hemos decidido hacerlo con ellos. Es un buen modo de gastarlo.
Espero que le guste nuestra sencilla receta de repostería casera.
Otras recetas para hacer con chocolate:
Ingredientes para hacer el bizcocho de chocolate tradicional
- 400 gramos de batido de chocolate o chocolate (de cualquier tipo)
- 3 huevos
- 80 gramos de azúcar
- 70 gramos de aceite girasol
- 250 gramos de harina
- 1 sobre de levadura
- ▶ Opcional: Trozos de chocolate, para echar en el interior de la masa
¿Qué ingredientes necesito para realizar el mejor bizcocho con chocolate?
Cómo hacer la receta casera de bizcocho de chocolate fácil paso a paso
- En primer lugar, coger un bol y añadir el huevo y el azúcar, batimos hasta que los huevos estén blanquecinos.
- Una vez que tengamos los huevos bien montados con el azúcar, incorporamos el batido de chocolate o en su lugar el chocolate derretido (puedes usar el microondas para ello), el aceite y mezclamos todo bien, ayudándonos de una varilla de repostería, si tenemos por casa una batidora eléctrica o amasadora nos va a resultar más fácil.
- El siguiente paso va a ser echar la harina, el sobre de levadura y mezclamos de nuevo, hasta que veamos una masa que esté consistente y se pueda “escribir” en ella.
- Podemos echarle trocitos de chocolate, pero esta parte es opcional, esta parte es para los más golosos, como nosotros jejeje.
- A continuación engrasamos un molde de unos 20 cm, nosotros hemos escogido un recipiente de papel albal, que se puede meter en el horno, pero podéis usar los típicos moldes metálicos de siempre.
- Ahora echamos la masa en el bol y lo metemos en el horno durante 40 minutos a 175 grados de temperatura.
- Pasado el tiempo, vemos con la punta de un cuchillo, si está ya hecho, sacamos del horno y dejamos enfriar para poder desmoldar fácilmente.
- Ya tenemos listo nuestro delicioso bizcocho clásico con chocolate, solamente nos queda disfrutar de él en una merienda o desayuno.
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Arancha Díaz
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