Pisto en Thermomix ®

Hoy traigo un clásico un rico pisto de calabacín en Thermomix ® o pisto manchego, que podemos disfrutar solo o para acompañar un arroz blanco, un pescado a la plancha, etc…

Que fácil y rápido lo vamos a preparar con nuestro robot de cocina.

Es una receta muy sana y deliciosa, que puede ser perfecta para dietas light o si te gusta comer verduras cocinadas así.

Espero que les guste nuestra receta.

Ingredientes para hacer receta de pisto en Thermomix ®

Pisto tradicional Thermomix ®

  • 350 gramos de calabacín

  • 105 gramos de pimiento rojo

  • 90 gramos de pimiento verde

  • 95 gramos de cebolla

  • 100 gramos de aceite

  • 120 gramos de tomate natural

¿Qué ingredientes necesito para hacer pisto casero?

¿Qué ingredientes necesito para hacer  pisto en Thermomix?

Detalles de la receta

Raciones

4 personas

T. Preparación

5M

T. Cocinado

40M

Dificultad

Fácil

Como hacer pisto de verduras en Thermomix

Paso a Paso

  • Lo primero que vamos haces es poner en el vaso el pimiento verde, el pimiento rojo, la cebolla, partidas en cuartos y que mejor para cortarlos, que los mejores cuchillos de Arcos y programamos nuestro Thermomix tm5 para picar 4 segundos a velocidad 4.

    (Si nos gusta más picado podemos poner unos segundos más)


    Hacer pisto de verduras
  • Una vez picado los ingredientes, los reservamos.


    Como hacer receta de pisto en Thermomix
  • Luego en el vaso echamos el calabacín, cortado en láminas y troceamos 2 segundos a velocidad 4.


    Preparar pisto de calabacín  en Thermomix
  • Luego echamos las verduras que teníamos reservadas y el aceite, programamos para cocinar 15 minutos, temperatura 120 grados, velocidad cuchara y giro inverso activado.

    Como hacer pisto manchego en Thermomix
  • Cuando haya terminado el tiempo echamos el tomate natural partido en cuarto y ponemos de nuevo 20 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara y giro inverso activado.

    Como triturar el tomate para el pisto
  • Ya tenemos listo nuestro delicioso pisto hecho fácilmente con Thermomix ®, esperó que te guste y que lo disfrutes.

    ¿Cómo hacer receta de pisto con Thermomix?

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Pisto en Thermomix ®
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