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Mousse de Limón con Base de Galletas en Thermomix ®

Puntuación:

4.5
(2)

Se acercan las Navidades y estamos pensando qué postre vamos a hacer para las cenas y comidas navideñas.

Nosotros estamos probando y nos ha encantado un postre muy sencillo y rápido, de hacer con la Thermomix ®️ tm5, en solo 1 minuto.

Está receta, mousse de limón con base de galletas es una delicia. Le hemos puesto unas gotas de chocolate negro, para darle un toque de chocolate al postre, que le vamos a hacer si nos gusta el dulce.

Nosotros hemos hecho las cantidades, para unas 4 raciones, si quieren hacer más lo que tienen que hacer es doblar las cantidades de los ingredientes de este mousse de limón rápido.

Ingredientes de mousse de limón con Thermomix ®

MOUSSE DE LIMÓN EN THERMOMIX

  • 100 gramos de galletas María

  • 40 gramos de mantequilla

  • 175 gramos de leche condensada

  • 2 yogures naturales azucarados

  • 50 gramos de zumo de limón

¿Qué ingredientes necesito para hacer el mousse de limón?

Ingredientes para hacer mousse de limón con la Thermomix.
Ingredientes

Cómo hacer la receta de mousse casero de limón paso a paso

Lo primero que vamos a hacer, es la base del postre, para eso vamos a echar en el vaso las galletas y la mantequilla, programamos 5 segundos velocidad 10.

Una vez picadas vamos a echarlas en los vasitos y reservamos.

Vamos a echar los yogures, la leche condensada, el zumo del limón, vamos a programar para mezclar, ponemos 30 segundos a velocidad 5.

Ahora vamos a echar la mezcla en nuestros vasitos, en nuestro caso hemos hecho para unas 4 raciones, vamos a poner en el frigorífico hasta que vayamos a tomarlo, mínimo unas 2 horas.

Ahora solo nos toca echarle unas gotitas de chocolate negro. Ya tenemos listo nuestro delicioso mousse de limón rápido, con Thermomix tm5.

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Mousse de limón con base de galletas en Thermomix tm5.
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