Hoy traemos una receta de pasta casera, una rica pasta Fettuccine con salsa roquefort, la pasta es una típica de Italia, pero la podemos encontrar en muchos supermercado Españoles, sin problemas, nosotros la compramos en el supermercado Eroski, pero que, creo que no tendrán problemas en encontrarla.
El tipo que nosotros compramos, era pasta Fettuccine al huevo, la verdad que vimos muchas recetas con está pasta, una de las más típicas era la receta de pasta Fettuccine Alfredo, pero nos gusto más la idea, de hacerla con la salsa roquefort.
¡Porqué nos encanta el queso!
Esperamos, que les guste está receta fácil de preparar y rápida, que la disfruten como nosotros lo hemos hecho.
¿Qué ingredientes necesitamos para hacer la pasta Fettuccine?
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Ingredientes
250 gramos Pasta Fettuccine al huevo.
Queso roquefort.
Nata de cocinar.
Pimienta negra, recién molida.
Agua.
Un poco de sal.
Ingredientes para hacer la pasta Fettuccine con salsa roquefort.
Como preparar la pasta Fettuccine paso a paso.
Lo primero que vamos hacer, es poner una cazuela con agua y un poco de sal a hervir.
Una vez que veamos que el agua está hirviendo, vamos a echar la pasta de Fettuccine, dejar hervir durante unos 15 minutos.
Ahora freímos unos dientes de ajo, en una sarten con un poco de aceite, una vez fritos, vamos a echar nuestra pasta y reogamos con un poco de sal.
En otro cazo, vamos a preparar nuestra salsa roquefort, para ello vamos a echar, la nata para cocinar y queso roquefort. (la cantidad depende del sabor a queso azul que nos guste)Mezclaremos bien hasta que se disuelva el queso roquefort con la nata y nos quede una rica salsa para nuestra pasta.
Ahora nos toca mezclar nuestra rica salsa roquefort, con nuestra pasta de Fettuccine.
Ya tenemos lista, nuestra pasta preparada para tomar, esperamos que les guste nuestra fácil y rápida receta de pasta Fettuccine.
Pueden ver todas nuestra recetas caseras.
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