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Cómo hacer la Pasta Fettuccine con Salsa Roquefort: Receta rápida y fácil

23/09/2024

Puntuación:

4.5
(78)

raciones o porciones de la receta
Raciones
2
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
30M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
284
*Las calorías son aproximadas

Hoy te traemos una deliciosa receta de pasta casera: ¡Fettuccine con salsa roquefort! Esta pasta es muy típica de Italia, pero no te preocupes, la puedes encontrar fácilmente en muchos supermercados de España. Nosotros la compramos en Eroski, pero estamos seguros de que no tendrás ningún problema en conseguirla.

Elegimos la pasta Fettuccine al huevo, y aunque vimos muchas recetas, como la clásica Fettuccine con salsa Alfredo, nos decantamos por acompañarla con una cremosa salsa roquefort, ¡porque nos encanta el queso! Esperamos que disfrutes esta receta tanto como nosotros. ¡Es fácil, rápida y deliciosa!

Ingredientes para hacer pasta Fettuccine

  • 250 gramos Pasta Fettuccine al huevo
  • Queso roquefort
  • Nata de cocinar
  • Pimienta negra, recién molida
  • Agua
  • Un poco de sal

¿Qué ingredientes necesitamos para hacer pasta Fettuccine rápida?

Ingredientes para hacer pasta fettuccine con salsa roquefort.
Ingredientes

Cómo hacer la receta fácil de la pasta Fettuccine paso a paso

  1. Lo primero que vamos a hacer, es poner una cazuela con agua y un poco de sal a hervir.Hervir agua para la pasta.
  2. Una vez que veamos que el agua está hirviendo, vamos a echar la pasta de Fettuccine, dejar hervir durante unos 15 minutos.Hevir pasta Fettuccine.
  3. Ahora freímos unos dientes de ajo, en una sartén con un poco de aceite, una vez fritos, echar la pasta y rehogamos con un poco de sal.Freír ajos para la pasta.
  4. En otro cazo, vamos a preparar nuestra salsa roquefort, para ello vamos a echar, la nata para cocinar y queso roquefort. (la cantidad depende del sabor a queso azul que nos guste) Mezclaremos bien hasta que se disuelva el queso roquefort con la nata y nos quede una rica salsa para nuestra pasta.
  5. ¡Ahora llega el mejor momento! Vamos a mezclar nuestra deliciosa salsa roquefort con la pasta, y en un abrir y cerrar de ojos, ¡ya tenemos nuestro plato listo para disfrutar! Esperamos que esta receta fácil y rápida de Fettuccine te encante tanto como a nosotros.Mezclar la pasta con el queso roquefort.

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