Lentejas con Arroz en Thermomix ®

Hoy traemos una sencilla y rica receta con lentejas, una legumbre muy utilizada y el arroz un cereal muy rico. Gracias a estos dos ingredientes vamos a realizar un plato rico en proteínas.

Es una receta perfecta para los niños, ya que mezclamos dos ingredientes esenciales en la dieta mediterránea.

Espero que os guste este sencillo plato de cuchara.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
4
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
35M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
215
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes lentejas y arroz con Thermomix ®

  • 300 gramos de lentejas de bote
  • 150 gramos de arroz
  • 175 gramos cebolla
  • 2 ajos
  • 100 gramos de pimiento verde
  • 70 gramos de zanahoria
  • 110 gramos de tomate maduro pelado
  • Sal
  • Pimentón de la Vera
  • 1 hoja de laurel
  • 1 litro de agua

¿Qué ingredientes necesito para hacer las lentejas cocidas?

Los ingredientes necesarios para hacer lentejas con arroz en Thermomix
Ingredientes

Cómo hacer la receta de lentejas con arroz paso a paso

  1. Comenzamos en el vaso echando la cebolla, los ajos, el pimiento, la zanahoria, el tomate en trocitos y pelado. Troceamos 3 segundos a velocidad 5.Ponemos todas las verduras y las trituramos
  2. Añadimos ahora el aceite y sofreímos 9 minutos, velocidad 1 a temperatura varoma.Ponemos las verduras a sofreír
  3. A continuación trituramos todas las verduras durante 12 segundos a velocidad progresiva de 5 al 10. Una vez triturada la verdura, debemos de colocar la mariposa.Ponemos a triturar el sofrito
  4. Añadir en este caso el arroz y el agua, programamos 5 minutos, temperatura 100 grados, velocidad cuchara y giro inverso activado.Echamos el arroz y cocemos
  5. A continuación añadimos las lentejas, la hoja de laurel, la sal al gusto, el pimentón y programamos durante 12 minutos, sin grados de temperatura, velocidad cuchara y giro inverso activado.Echar las lentejas cocidas y las dejamos con el arroz
  6. Pasado el tiempo, ya tenemos lista nuestra rica y sencilla receta de lentejas con arroz, solamente nos falta servir y disfrutar.Cómo hacer con Thermomix lentejas con arroz

Si te gustan nuestra recetas, déjanos una clasificación y ayudanos a compartir en las redes sociales para poder seguir poniendo más recetas.

Haga clic en una estrella para clasificar la Receta ¡Gracias!

Valoración media 3.9 / 5. Votos: 17

Nadie ha votado la Receta ¡Puedes ser l@ primer@!

Como encontró esta receta de útil....

¡Síguenos en las redes sociales!

Les puede interesar nuestras recetas con legumbres

Recetas recientes

Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

Esta receta puede ser compartida en una web o red social, indicando la fuente de la receta nuestra web con un enlace www.yococino.org

Si te gustan nuestra recetas, déjanos una clasificación y ayudanos a compartir en las redes sociales para poder seguir poniendo más recetas.

Haga clic en una estrella para clasificar la Receta ¡Gracias!

Valoración media 3.9 / 5. Votos: 17

Nadie ha votado la Receta ¡Puedes ser l@ primer@!

Como encontró esta receta de útil....

¡Síguenos en las redes sociales!

Deja un comentario

  Acepto la política de privacidad

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.