Hoy traemos una receta de crema de verduras light para dietas y comidas sanas. La hemos hecho en nuestro robot de cocina, una cena o comida fácil y ligera, en solamente 30 minutos, perfecto para un primer plato o entrante.
Está receta de crema con verduras es una receta perfecta para dietas blandas, las cremas son un alimento perfecto para adelgazar, además están riquísimas y son muy sanas.
Tanto las cremas como los purés en Thermomix ® quedan perfectos y son muy sencillos de hacer.
Nosotros en casa es un plato que lo hacemos habitualmente, ya que nos gusta mucho como primer plato, ya que es ligero y se come muy bien, incluso algunas noches, hacemos cenas de verduras y elegimos este tipo de receta, esperamos que les guste nuestra receta y no se olviden que en nuestro canal de YouTube, tenemos la receta con vídeo paso a paso, suscribirte para no perderse todas nuestras recetas guiadas.
Detalles de la Receta
 Raciones 3 |  Preparación 5M |  Cocinado 30M |  Dificultad Fácil |  Calorías 120 |
Ingredientes crema de verduras en Thermomix ®
- 1 tomate
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 calabacín
- 1 calabaza
- 1 ajo
- 1 puerros
- 3 patatas
- 1 puerros
- Pimienta negra
- Sal
- 20 gramos de aceite
- 600 gramos de agua
¿Qué ingredientes necesito para hacer crema de verduras sana?
Cómo hacer la receta casera de crema de verduras paso a paso
- Lo primero que vamos a hacer es echar en el vaso los 80 gramos de cebolla cortada en trozos, un ajo y echamos los 20 gramos de aceite, programamos para trocear 5 segundos a velocidad 7.
- Una vez pasado el tiempo ponemos para sofreir 3 minutos, temperatura 120 grados y velocidad 1.
- Nos toca echar el resto de las verduras, el tomate, mejor pelado y troceado, el calabacín cortado en trozos, la zanahoria, la calabaza, el puerro, un poco de sal, las patatas, un poco de pimienta y 600 gramos de agua. Programamos 25 minutos, temperatura 100 grados y velocidad 1.
- Pasado los 25 minutos, trituramos las verduras, para que salga la crema, programamos 1 minuto y la velocidad la ponemos en 5 y vamos subiendo la poco a poco, hasta llegar a 10.
- Ya tenemos lista nuestra sencilla crema de verdura, le podemos echar un poco de pimienta negra para decorar y lista para comer, buen apetito.
Les puede interesar nuestras recetas de cremas y purés
Recetas recientes
Esta receta puede ser compartida en una web o red social, indicando la fuente de la receta nuestra web con un enlace www.yococino.org
Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina mi mejor aliado.
Yococino.org te informa que los datos de carácter personal que me proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Francisco José Matos como responsable de esta web y nunca para uso comercial.
Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: responder a los comentarios enviados a través de la web.
Legitimación: Consentimiento del interesado.
Destinatarios: Hosting: Raiola Networks hosting 100% español y con todas las garantias de una empresa con años de experiencia.
Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en yococinconthermomix@gmail.com así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.
El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no pueda atender tu solicitud.
Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en mi página web: yococino.org, así como consultar la política de privacidad y política de cookies.