Bizcocho de limón en la Thermomix al varoma.

Hoy traemos un magnífico y delicioso bizcocho de limón en la Thermomix tm5, y si les digo que lo vamos hacer al vapor, pues si hemos decidido hacerlo al varoma de la Thermomix, ya que en nuestra página verán muchos, visitar esté enlace y verán muchos más.

Pero lo que nos preocupa ahora, es cómo hacer este delicioso bizcocho que lo vamos hacer con un yogurt de limón y piel de limón natural, que podemos hacer para una rica merienda o para un desayuno.

Como siempre esperamos que les guste nuestra receta y que nos deje algún comentario con su opinión o consulta.

Los bizcochos hechos al varoma, están súper esponjosos y aguantan más días tiernos. Que los hechos al horno, que se seca antes.

Qué ingredientes necesitamos para hacer el bizcocho de limón.

bizcocho de limón varoma

  • 170 gramos de aceite de girasol.
  • Un poco de aceite  más para engrasar el molde.
  • 260 gramos de harina.
  • 300 gramos de azúcar.
  • Un limón, solamente la parte amarilla de la piel.
  • 70 gramos de maicena.
  • 4 huevos.
  • 170 gramos de leche.
  • Un yogurt de limón.
Ingredientes para hacer el bizcocho con limón.
Ingredientes

Cómo preparar este bizcocho al varoma, paso a paso.

Tiempo necesario: 1 hora.

Vamos a comenzar con la receta.

  1. Lo primero que vamos hacer es poner en el vaso, el azúcar, la parte amarilla de la piel de un limón, programamos para pulverizar 10 segundos y velocidad 10.

    Limón y azúcar para echar en el vaso.

  2. Añadimos la harina, la maicena, el aceite de girasol, un yogur de sabor a limón, los huevos, la leche, la levadura en polvo, mezclamos  para ello ponemos 30 segundos y velocidad 5.


    Mezcla de ingredientes bizcocho de limón.

  3. Vertemos esta mezcla en el molde, previamente untado con un poquito de aceite y lo llevamos al recipiente Varoma.

    Molde para poner en el varoma.

  4. Ahora vamos a echar un litro de agua, en  el vaso de nuestra Thermomix para poder hacer el vapor.

    Echar agua en el vaso para hacer vapor Thermomix.

  5. Lo vamos a tapar con un film transparente para que suba bien.

    varoma tapado con film transparente

  6. Tapar con papel film transparente, 3 servilletas absorbente de cocina, programamos 50 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.

    Tapar molde con servilletas de cocina.

  7. Ya tenemos listo nuestro delicioso bizcocho de limón, que sabor tan rico y esponjoso, al hacerlo en el varoma de la Thermomix tm5.

    Varoma bizcocho de limón thermomix

  8. Solo falta dejar, que el bizcocho se enfríe, echarle un poco de azúcar espolvoreado y listo para comer,  esperamos que les guste y que lo disfruten, hasta la próxima receta. 

    Bizcocho de limón terminado.

    Está receta puede ser compartida en una web o red social, indicando la fuente de la receta nuestra web con un enlace www.yococino.org

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Bizcocho de limón al varoma
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