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Bizcocho de Limón con Thermomix ® al Varoma

Puntuación:

4.1
(52)


Hoy traemos un magnífico y delicioso bizcocho de limón en Thermomix, si les digo que lo vamos a hacer al vapor, pues si, hemos decidido hacerlo al varoma.

Cómo hacer este delicioso y esponjoso bizcocho, que lo vamos a hacer con un yogurt de limón y piel de limón natural. Podemos prepararlo para una rica merienda o para un desayuno.

Como siempre esperamos que les guste nuestra receta y que nos deje algún comentario con su opinión o consulta.

Los bizcochos hechos al varoma, están súper esponjosos y aguantan más días tiernos. Que los hechos al horno, que se seca antes.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
8
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
1H
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
197
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes bizcocho esponjoso de limón al varoma con Thermomix ®

  • 170 gramos de aceite de girasol
  • 260 gramos de harina
  • 300 gramos de azúcar
  • 1 limón, solamente la parte amarilla de la piel
  • 70 gramos de maicena
  • 4 huevos
  • 170 gramos de leche
  • 1 yogurt de limón
  • 1 sobre de levadura
  • Un poco de aceite más para engrasar el molde

¿Qué ingredientes necesitamos para hacer el bizcocho al varoma de limón?

Los ingredientes necesarios para hacer el bizcocho de limón al varoma con Thermomix
Ingredientes

Cómo hacer el bizcocho fácil de limón paso a paso

  1. Lo primero que vamos a hacer es poner en el vaso, el azúcar, la parte amarilla de la piel del limón, programamos para pulverizar 10 segundos a velocidad 10.Echamos la piel del limón y el azúcar y pulverizamos
  2. Añadimos la harina, la maicena, el aceite de girasol, un yogur de sabor a limón, los huevos, la leche, la levadura en polvo, mezclamos para ello ponemos 30 segundos y velocidad 5.Echamos en el vaso el resto de los ingredientes y los mezclamos todo
  3. Vertemos esta mezcla en el molde, previamente untado con un poquito de aceite y lo llevamos al recipiente Varoma.Echamos la mezcla en el molde previamente untado en aceite
  4. Ahora vamos a echar un litro de agua, en el vaso para poder hacer el vapor para cocinar el bizcocho. Lo vamos a tapar con un film transparente para que suba bien.Ponemos el molde con el bizcocho en el varoma
  5. Poner 3 servilletas absorbentes de cocina, para absorber el agua restante. Programamos 50 minutos, temperatura varoma a velocidad 1.Ponemos unas servilletas encima para el agua
  6. Ya tenemos listo nuestro delicioso bizcocho de limón al vapor, que sabor tan rico y esponjoso, al hacerlo en el varoma.Bizcocho hecho en la vaporera de Thermomix al vapor
  7. Solo falta dejar que el bizcocho se enfríe, echarle un poco de azúcar espolvoreado y listo para comer, esperamos que les guste y que lo disfruten, hasta la próxima receta. Bizcocho de limón terminado al vapor esponjoso

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4 comentarios en «Bizcocho de Limón con Thermomix ® al Varoma»

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