 Raciones 8 |  Preparación 5M |  Cocinado 45M |  Dificultad Fácil |  Calorías 257 |
¡Hola, queridos amantes de la repostería! ¿Están listos para una aventura dulce y sencilla en la cocina? Hoy les traigo una receta espectacular: ¡Bizcocho de Kakis hecho en la Thermomix!
Esta receta es la combinación perfecta de facilidad y sabor, ideal para esos días en los que quieres algo dulce sin complicarte demasiado. El robot de cocina nos facilita el proceso, convirtiendo la repostería en un juego de niños.
Este bizcocho de kakis no solo es delicioso, sino también una manera genial de aprovechar esta fruta tan especial. Los kakis aportan una textura jugosa y un dulzor natural que hace que este bizcocho sea irresistible.
¡Qué delicia! Preparar un bizcocho de kakis en la Thermomix suena como un plan perfecto para una tarde de repostería. Te guiaré paso a paso para que el proceso sea fácil y el resultado sea delicioso. Aquí va la receta:
Ingredientes para hacer bizcocho con kaki en Thermomix
- 2 kakis
- 100 gramos de aceite de girasol
- 100 gramos de mantequilla
- 250 gramos de harina
- 250 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 1 yogur
- 1 sobre de levadura(15 gramos)
¿Qué ingredientes necesito para hacer el bizcocho de kaki?
Cómo hacer la receta de bizcocho casero de kaki paso a paso
- Comienza precalentando el horno a 180 grados Celsius y engrasa un molde para el bizcocho y déjalo a un lado.
- En el vaso de la Thermomix, añade el azúcar, los kakis pelados y cortados en cuartos, y los tres huevos. Coloca la tapa y programa durante 3 minutos a 37 grados de temperatura y a velocidad 5.
- A continuación, agrega el aceite y el yogur. Mezcla todo durante 5 segundos a velocidad 4.
- Incorpora la harina y el sobre de levadura. Mezcla de nuevo durante 15 segundos a velocidad 3.
- Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado y hornea el bizcocho durante aproximadamente 35-40 minutos a 180 grados.
- Una vez horneado, deja enfriar el molde durante 10 minutos antes de desmoldar. Después, deja que el bizcocho se enfríe completamente antes de servir. Ya tenemos preparado nuestro delicioso bizcocho con sabor a kaki listo para disfrutar.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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