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Judías Verdes con Macedonia de Verduras: Receta Casera y Fácil

15/11/2023

Puntuación:

4.4
(20)

raciones o porciones de la receta
Raciones
2
tiempo preparación
Preparación
9M
tiempo de cocinado
Cocinado
35M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
206
*Las calorías son aproximadas

Hoy les traigo una receta de judías verdes con macedonia de verduras de bote, al estilo casero y tradicional. Esta receta es una maravilla por su simplicidad y rapidez, ¡perfecta para esos días en los que queremos comer algo delicioso y nutritivo sin pasar horas en la cocina!

Lo que me encanta de esta receta casera es cómo combina la frescura de las verduras en un plato. Es una manera fantástica de incorporar más vegetales en nuestra dieta de una forma divertida y apetitosa. ¡Anímense a probarla!

Ingredientes para hacer judías verdes con macedonia de fruta

  • 350 gramos de judías verdes
  • 320 gramos de Macedonia de verdura en conserva
  • 800 gramos de agua
  • 1 diente de ajo
  • Aceite
  • Sal

¿Qué ingredientes necesito para hacer las judías verdes?

ingredientes naturales judias verdes macedonia
Ingredientes

Cómo hacer la receta de judías verdes y macedonia de verduras paso a paso

  1. Comienza por preparar las judías verdes planas: límpialas bien y córtales los extremos. A continuación, córtalas en trozos de tamaño mediano.
  2. Llena una olla rápida con agua y añade las judías verdes. Cierra la olla y déjalas cocer durante 15 minutos desde el momento en que comience a salir vapor.preparacion judias verdes receta facil
  3. Una vez cocidas, escurre las judías verdes y resérvalas aparte.
  4. Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio. Sofríe un diente de ajo finamente picado. A continuación, agrega la macedonia de verduras y rehógala durante un par de minutos.paso a paso macedonia verduras cocina casera
  5. Cuando las verduras estén bien rehogadas, incorpora las judías verdes a la sartén. Mezcla todo bien y deja cocer a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados y cocidos.cocina tradicional judias verdes con verduras
  6. ¡Y listo! Tu deliciosa judías verdes con macedonia de verduras está lista para ser servida. Disfruta de este nutritivo y sabroso plato casero.como hacer judias verdes con macedonia

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Arancha Díaz

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Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!

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