 Raciones 2 |  Preparación 9M |  Cocinado 35M |  Dificultad Fácil |  Calorías 206 |
Hoy les traigo una receta de judías verdes con macedonia de verduras de bote, al estilo casero y tradicional. Esta receta es una maravilla por su simplicidad y rapidez, ¡perfecta para esos días en los que queremos comer algo delicioso y nutritivo sin pasar horas en la cocina!
Lo que me encanta de esta receta casera es cómo combina la frescura de las verduras en un plato. Es una manera fantástica de incorporar más vegetales en nuestra dieta de una forma divertida y apetitosa. ¡Anímense a probarla!
Ingredientes para hacer judías verdes con macedonia de fruta
- 350 gramos de judías verdes
- 320 gramos de Macedonia de verdura en conserva
- 800 gramos de agua
- 1 diente de ajo
- Aceite
- Sal
¿Qué ingredientes necesito para hacer las judías verdes?
¡Cocina con un poquito de alegría!
Dale al Play y escucha un poquito de música mientras haces la receta.
Cómo hacer la receta de judías verdes y macedonia de verduras paso a paso
- Comienza por preparar las judías verdes planas: límpialas bien y córtales los extremos. A continuación, córtalas en trozos de tamaño mediano.
- Llena una olla rápida con agua y añade las judías verdes. Cierra la olla y déjalas cocer durante 15 minutos desde el momento en que comience a salir vapor.
- Una vez cocidas, escurre las judías verdes y resérvalas aparte.
- Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio. Sofríe un diente de ajo finamente picado. A continuación, agrega la macedonia de verduras y rehógala durante un par de minutos.
- Cuando las verduras estén bien rehogadas, incorpora las judías verdes a la sartén. Mezcla todo bien y deja cocer a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados y cocidos.
- ¡Y listo! Tu deliciosa judías verdes con macedonia de verduras está lista para ser servida. Disfruta de este nutritivo y sabroso plato casero.
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