• Recetas tendencias de hoy:

Arroz con Hígado de Pollo en Thermomix ®

Puntuación:

4.4
(27)


Hoy traemos una receta típica y muy rica para hacer con arroz y el hígado o menudillo de pollo. Un ingrediente con muchas vitaminas.

Nos encantan las recetas de arroz con los robots de cocina, ya que quedan muy bien.

Espero que les guste nuestra sencilla y tradicional receta.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
4
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
45M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
215
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes arroz con hígado en Thermomix ®

  • 315 gramos de arroz largo
  • 405 gramos de hígado de pollo
  • 4 dientes de ajo
  • 110 gramos de cebolla
  • 50 gramos de pimiento verde
  • 200 gramos de pimiento rojo
  • 210 gramos de tomate natural
  • 95 gramos de aceite
  • 95 gramos de vino tinto
  • 1 hoja de laurel
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • Sal

¿Qué ingredientes necesito para hacer arroz de higadillos de pollo?

Los ingredientes necesarios para hacer arroz con hígado en Thermomix
Ingredientes

Cómo hacer la receta de arroz con hígado de pollo paso a paso

  1. Comenzamos poniendo en el vaso el ajo, la cebolla, los pimientos, el tomate, el aceite y troceamos todo durante 4 segundos a velocidad 5.Ponemos la verdura en el vaso y la troceamos
  2. A continuación programamos 8 minutos, velocidad 2 a temperatura varoma.
  3. Ahora añadimos los higaditos en trozos en el vaso, añadimos una pizca de sal y programamos de nuevo 2 minutos, velocidad cuchara, giro inverso activado y temperatura varoma.Ponemos el hígado junto a las verduras trituradas y cocinamos
  4. Pasado el tiempo, introducimos el vino tinto y programamos 2 minutos, velocidad cuchara, giro inverso activado a temperatura varoma. (Sin poner el cubilete; para que se evapore el alcohol del vino)
  5. Añadimos el laurel, la pastilla de caldo, el agua y programamos 15 minutos, velocidad cuchara y giro inverso activado, temperatura 100 grados.Cocemos ahora con el agua y la calentamos
  6. Por último echamos el arroz y programamos 15 minutos, velocidad cuchara, giro inverso activado y 100 grados de temperatura.En el vaso echamos el arroz junto con el hígado de pollo y cocemos
  7. Cuando termine, dejamos reposar el arroz un poquito en el vaso y preparado para servir y disfrutar.Preparar la receta de higaditos de pollo con arroz

Si te gustan nuestra recetas, déjanos una clasificación y ayudanos a compartir en las redes sociales para poder seguir poniendo más recetas.

Haga clic en una estrella para clasificar la Receta ¡Gracias!

Valoración media 4.4 / 5. Votos: 27

Nadie ha votado la Receta ¡Puedes ser [email protected] [email protected]!

Como encontró esta receta de útil....

¡Síguenos en las redes sociales!

Les puede interesar nuestras recetas con arroz

Recetas recientes

Esta receta puede ser compartida en una web o red social, indicando la fuente de la receta nuestra web con un enlace www.yococino.org

Equipo de Yococino autores de la receta

Arancha Díaz

Equipo Yococino.org

Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina mi mejor aliado.

Si te gustan nuestra recetas, déjanos una clasificación y ayudanos a compartir en las redes sociales para poder seguir poniendo más recetas.

Haga clic en una estrella para clasificar la Receta ¡Gracias!

Valoración media 4.4 / 5. Votos: 27

Nadie ha votado la Receta ¡Puedes ser [email protected] [email protected]!

Como encontró esta receta de útil....

¡Síguenos en las redes sociales!

Deja un comentario

  Acepto la política de privacidad

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.


Yococino.org te informa que los datos de carácter personal que me proporciones rellenando el presente formulario serán tratados por Francisco José Matos como responsable de esta web y nunca para uso comercial.
Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: responder a los comentarios enviados a través de la web.
Legitimación: Consentimiento del interesado.
Destinatarios: Hosting: Raiola Networks hosting 100% español y con todas las garantias de una empresa con años de experiencia.
Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en [email protected] así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.
El hecho de que no introduzcas los datos de carácter personal que aparecen en el formulario como obligatorios podrá tener como consecuencia que no pueda atender tu solicitud.
Información adicional: Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en mi página web: yococino.org, así como consultar la política de privacidad y política de cookies.