Hoy preparamos un rico y sano puré de calabacín en Mycook, un puré muy suave para los niños y los que no somos tan niños.
Nos encanta hacer purés y cremas, sobre todo como primer plato y ahora que está aquí el frío, es el mejor remedio para entrar en calor.
Espero que te guste nuestra sencilla receta con calabacín.
Ingredientes para el puré de calabacín con Mycook
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puré con calabacín mycook touch
225 gramos de calabacín
25 gramos de zanahoria
30 gramos de cebolla
3 patatas medianas
1 porción de queso tipo caserío
Pastilla de caldo de pollo
500 gramos de agua
Un poco de sal
¿Qué ingredientes necesito para hacer puré con calabacín?
Detalles de la receta
Raciones
4 personas
T. Preparación
5M
T. Cocinado
35M
Dificultad
Fácil
Cómo hacer receta de puré de calabacín paso a paso
Paso a Paso
- Lo primero que vamos a hacer es echar en el vaso el aceite y calentamos 1 minuto, temperatura 110° grados a velocidad 3.
- Una vez pasado el tiempo incorporamos la cebolla y sofreímos 4 minutos, temperatura 110° grados a velocidad 3.
- Añadimos el calabacín y la zanahoria, de nuevo programamos 7 minutos, temperatura 110° grados y velocidad 3.
- Ahora echamos las patatas, el agua, la sal, la pastilla de caldo y programamos 20 minutos, temperatura 110° grados a velocidad 3.
- Por último cuando esté preparado le echamos la porción de queso, nos va ha dar cremosidad y damos 3 golpe de turbo.
- Ya tenemos listo nuestro delicioso y sano puré de calabacín hecho con nuestro robot de cocina, solo falta servir y disfrutar.
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NOMBRE DE LA RECETA:
Puré de Calabacín con Mycook
AUTOR:
Yococino
PUBLICADO EN:
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
TIEMPO COCINAR:
TIEMPO TOTAL