Una rica y sana receta de crema con calabaza en el robot de cocina de Taurus, nos gustan muchos las cremas y purés para hacer como primer plato.
Las cremas en Mycook salen muy ricas y sabrosas, además de ser una receta sencilla de hacer y que la vamos a poder hacer en unos 40 minutos, te puede gustar nuestro puré de calabacín.
Espero que les guste nuestra receta y que la disfruten.
Ingredientes para hacer crema de calabaza con Mycook
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crema calabaza Mycook
700 gramos de calabaza
600 gramos de agua
160 gramos de cebolla
215 gramos de calabacín
2 quesito del tipo caserío
115 gramos de patatas
20 gramos de aceite
Un poco de sal
¿Qué ingredientes necesito para hacer crema de calabaza?
Detalles de la receta
Raciones
4 personas
T. Preparación
5M
T. Cocinado
40M
Dificultad
Fácil
Cómo hacer crema de verduras paso a paso
Paso a Paso
- El primer paso que vamos a hacer es echar en el vaso el aceite y calentamos durante 1 minuto temperatura 90 grados y modo sofreír.
- A continuación echamos la cebolla y freímos 3 minutos, temperatura 90 grados y de nuevo modo sofreír.
- Echamos a continuación la calabaza, el calabacín, las patatas, el agua y ponemos 35 minutos, temperatura 90 grados y velocidad 2.
- Pasado el tiempo echamos los quesitos y trituramos todo hasta obtener la textura deseada, nos va a quedar mucho más cremosa con el quesito.
- Ya tenemos lista nuestra rica y sana crema de verduras en Mycook, solo tenemos que servir y comer.
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NOMBRE DE LA RECETA:
Crema de Calabaza Mycook
AUTOR:
Yococino
PUBLICADO EN:
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
TIEMPO COCINAR:
TIEMPO TOTAL
PUNTUACIÓN MEDIA
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