Preparamos hoy una deliciosa receta con la Olla eléctrica, un sencillo guiso de pollo a la cerveza, nos encanta hacer este tipo de recetas en la olla, quedan muy jugosas y sabrosas. ¡Qué fácil es cocinar con ella!
Nos encantan estas recetas para la hora de comer, ya que son las recetas clásicas de toda la vida y que en casa siempre gustan a todos.
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Detalles de la Receta
 Raciones 3 |  Preparación 5M |  Cocinado 32M |  Dificultad Fácil |  Calorías 320 |
Ingredientes para hacer pollo a la cerveza con Olla GM ®
- 1 pollo troceado
- 90 gramos de cerveza
- Un poco de sal
- Un chorrito de Aceite
- 1 Tomate
- Pimiento rojo
- 1 Cebolla
- Un poco de Perejil
- 2 Ajos
¿Qué ingredientes necesito para elaborar el guiso de pollo?
Cómo hacer la receta de pollo guisado con salsa de cerveza paso a paso
- Comenzamos en la cubeta echando el aceite y ponemos el menú sofreír, durante 17 minutos, para que se caliente el aceite.
- Una vez que veamos que empieza a estar caliente, añadimos la cebolla, el tomate y el pimiento rojo, lo dejaremos que se sofría bien.
- Ahora, en un mortero, machacamos los dos ajos, con el perejil, un poquito de sal y en el mismo mortero, echamos la cerveza para que se mezcle.
- Hecho el picado, lo metemos en la cubeta ponemos los trozos de pollo y los ingredientes, ya sofritos. Seleccionamos menú guiso 15 minutos, 110 grados temperatura a presión media y válvula cerrada.
- Ya tenemos preparado nuestro delicioso pollo con cerveza guisada, únicamente nos falta servir y disfrutar del plato.
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Arancha Díaz
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