Judías Verdes con Panceta en la Olla GM

Hola, ¿que tal? os traemos una receta de aprovechamiento, tenía por casa unas pancetas que me habían sobrado y no sabíamos qué hacer con ellas. Pues abrí la nevera vi que tenía judías, pues ¡ya está! unas ricas judías verdes con panceta en la Olla GM.

A las judías verdes como se le puede añadir de todo, ya que son muy agradecidas y que de todas maneras siguen estando ricas, así que nada mano a la obra mejor dicho mano a la receta aquí os pongo los pasos, espero que os guste la receta.

Ingredientes para hacer judías verdes con panceta en la Olla GM

Judías verdes en la Olla Gm

  • 300 gramos de judías frescas

  • 1 zanahoria

  • Un poco de sal

  • 20 gramos de aceite

  • 1 diente de ajo

  • 100 gramos panceta

  • 1 litro de agua

¿Qué ingredientes necesito para hacer judías verdes con panceta?

Los ingredienes necesarios para hacer las judías verdes con  la Olla GM
Ingredientes

Detalles de la receta

Raciones

2 personas

T. Preparación

5 Minutos

T. Cocinado

35 Minutos

Dificultad

Fácil

Cómo hacer la receta fácil de judías verdes salteadas con panceta paso a paso

Paso a Paso

  • Lo primero que vamos a hacer es poner las judías cortadas junto con la zanahoria y lo vamos a cocer, para eso echamos el litro de agua y programamos 15 minutos, temperatura 140 grados, presión alta y válvula cerrada.

    Cómo hacer judías verdes cocidas
  • A continuación sacamos y escurrimos todo, lavamos la cubeta y echamos el aceite, los trozos de panceta y programamos modo sofreír, 15 minutos, temperatura 120 grados y cuando esté preparada la panceta apartamos para que no se nos haga mucho.

    Preparar la panceta para la receta
  • Ahora en ese mismo aceite freímos los ajos, cuando estén dorados echamos la panceta y las judías, la zanahoria y rehogamos todo junto un poco.

    Rehogamos las verduras en la Olla
  • Ya tenemos lista nuestra receta sencilla y rica de judías verdes acompañadas de panceta, solamente servir y disfrutar.

    Preparar en la Olla GM unas judías verdes

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