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Hoy te traigo una receta increíble de jamoncitos de pollo en salsa, ideal para acompañar con unas patatas fritas o unas verduras al vapor. En esta receta, usaremos la olla eléctrica para cocinar el pollo y la salsa. ¡Te sorprenderá lo fácil que es y lo rico que queda!
Espero que te guste la receta ¡A cocinar! Y no te olvides de estas recetas que ya hemos probado:
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Ingredientes para hacer pollo en salsa con la Olla GM
- 8 jamoncitos de pollo
- 100 gramos vino blanco
- 50 gramos de aceite
- 120 gramos de cebolla
- 1 zanahoria
- 75 gramos pimiento verde
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Cómo hacer la receta fácil de pollo en salsa paso a paso
- Empezamos en la cubeta echando el aceite, el pollo, la sal y seleccionamos el modo sofreír durante 30 minutos a 180 grados de temperatura. Cuando estén dorados reservamos.
- Ahora en ese aceite (echamos un poco más si tenemos poco) Sofreímos la cebolla y el pimiento verde.
- Cuando esté blandito el sofrito, añadimos el tomate natural triturado, la zanahoria y añadimos el pollo, cocemos durante 5 minutos todo junto.
- A continuación echamos el vino y dejamos evaporar un par de minutos el alcohol.
- Por último, introducimos el machado de ajo y perejil, el caldo, la pastilla y cocemos durante 10 minutos en modo turbo, temperatura 130 grados, presión alta y válvula cerrada.
- Pasado el tiempo tenemos nuestros deliciosos jamoncitos de pollo con salsa, solamente nos hace falta servir y disfrutar.
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Arancha Díaz
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