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Hoy os traemos una rapidísima salsa de queso azul o también conocida como salsa roquefort. Es una receta que nos puede servir para acompañar tanto carne, pasta o incluso para unas hojas de endibias ¡que están riquísimas!
Podéis comprobar qué hacer esta salsa casera, son escasamente 5 minutos y nos puede dar mucho juego con algunas recetas.
Vamos a comenzar con esta sencilla receta.
Ingredientes salsa roquefort con Mambo
- 375 gramos de queso azul
- 400 miligramos de nata de cocinar
¡Cocina con un poquito de alegría!
Dale al Play y escucha un poquito de música mientras haces la receta.
Cómo hacer la receta de salsa casera de queso azul paso a paso
- Lo que vamos a hacer es introducir todos los ingredientes en el vaso y programamos durante 5 minutos, velocidad 2, temperatura 90 grados y calor potencial 4.
- Una vez pasado el tiempo, ya tenemos preparada nuestra salsa casera de queso azul lista para aprovechar con cualquiera de las recetas que queramos hacer, como nuestros espaguetis con queso azul. Espero que os gusten.
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