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Vamos hoy con un plato típico y que nos encanta, un delicioso y sencillo cocido tradicional para preparar con el robot de cocina de Cecotec.
Podéis comprobar aquí, lo sencillo que es hacer esta receta con el robot de cocina y que no tiene nada de complicado, hemos optado por utilizar garbanzos precocidos o de bote, ya que es mucho más rápido.
En caso de que queráis hacerlos con garbanzos naturales, debemos dejarlos en remojo de un día para otro y en el último paso aumentar el tiempo de cocinado.
Os dejamos también un vídeo de cómo hacer el cocido paso a paso. Espero que os guste nuestra sencilla receta y no te puedes perder estas otras:
- Como hacer un sencillo arroz con garbanzos
- Receta clásica de garbanzos con espinacas
- Deliciosa receta de garbanzos con patatas guisadas
https://youtu.be/G_lRVwxy26Y
Ingredientes para hacer cocido en Mambo de Cecotec
- Preparado de cocido (Carnes variadas)
- Garbanzos cocidos
- 1 litro de agua
- Un poco de sal
Cómo hacer la receta casera tradicional de cocido paso a paso
- El primer paso que vamos a hacer es poner en la jarra el preparado de cocido, echamos el agua hasta cubrir la carne y le echamos un poco de sal al gusto. Programamos 50 minutos, velocidad 0, temperatura 100° grados y potencia calorífica 10.
- Echamos los garbanzos en el cestillo y los lavamos un poco, los echamos en la jarra junto a la carne y programamos 15 minutos, velocidad 0, temperatura 100° grados y potencia calorífica 10. Si los garbanzos son naturales, deberéis aumentar el tiempo a 25 o 30 minutos dependiendo del tipo de garbanzo.
- Una vez pasado el tiempo tendremos preparado nuestro sencillo y rico cocido casero en solamente dos pasos, espero que les guste la receta y que la disfruten.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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