Raciones 10 | Preparación 15M | Cocinado 45M | Dificultad Fácil | Calorías 270 |
Hoy en nuestro blog de cocina os traemos un clásico postre que nunca defrauda, una rica tarta de queso casera. Ese sabor tan suave que nos aporta el queso y que para elaborar este tipo de receta está genial.
Hay un montón de recetas de tarta de queso diferentes, la de la viña, con galleta, hasta tarta de queso con mango, que para los amantes de esta fruta tan exótica les encantará. Pero esta es la más cremosa que hemos probado hasta ahora.
Venga, coge papel y lápiz, y vamos a preparar este delicioso postre. No te olvides de nuestros deliciosos postres:
- Una deliciosa y sencilla tarta hecha con obleas y crema de avellana
- La auténtica tarta de galletas de la abuela
- Una trenza de hojaldre rellena de Nutella
Ingredientes para hacer tarta de queso fácil con Philadelphia
- 600 gramos de queso Philadelphia
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 250 gramos de nata para montar
- 1 cucharada de maicena o harina
¿Qué ingredientes necesito para elaborar la tarta de queso cremosa?
Cómo hacer la receta original de tarta de queso casera paso a paso
- Lo primero que vamos a hacer es mezclar los huevo y el azúcar.
- A continuación, añadimos el resto de ingredientes, la nata, la harina o maicena, el queso y mezclamos todo bien.
- Pasamos al molde desmontable, que le hemos puesto papel vegetal y la introducimos al horno durante 45 minutos a 200 grados, calor arriba y abajo, sin ventilador. (Si vemos que se nos está quemando le colocamos papel de aluminio por encima).
- Ya tenemos preparada nuestra deliciosa tarta cremosa de queso, sacamos y dejamos enfriar, y la tendremos lista para disfrutar (Las podéis acompañar con mermelada de fresa o frambuesa).
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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