Nuggets de pollo en Thermomix ®

Hoy os traemos unos ricos nuggets de pollo caseros, el pollo lo hemos sacado de la parte de la pechuga del pollo, que va a ser las delicias de los peques y de los no tan peques, hemos hecho la masa en nuestro robot de cocina y terminados en la sartén con aceite,  espero que les guste.

Qué ingredientes necesitamos para hacer los nuggets de pollo con Thermomix®

Nuggets de pollo con thermomix®

  • 200 Gramos de pechuga de pollo.
  • Sal.
  • 1 Ajo.
  • 2 Rebanada de pan de molde sin corteza.
  • 60 Gramos de queso en crema.
  • 60 Gramos de leche (semi-desnatada)
  • 1 Huevo.
  • 50 Gramos de agua.
  • Pan rallado para rebozar.
  • Aceite.

Cómo hacer los nuggets de pollo paso a paso


  1. Echamos en el vaso la pechuga, la sal, el ajo y programamos 5 segundos a velocidad 7.

 

 
 
 
 
 
 
 
2/ Incorporamos el pan de molde, el queso, la leche y mezclamos 10 segundos a velocidad 7.
 

 

 
 
3/ Sacamos la masa del vaso y vamos haciendo bolitas, las aplastamos ligeramente y reservamos.
 
 
4/ Batimos el huevo con el agua.
 

 

 

 

5/ Pasamos cada Nuggets por el huevo y luego por el pan rallado.

 

 

 

 

 6/ A continuación freímos con abundante aceite hasta que estén dorados y vamos retirando el papel de cocina para que absorba todo el aceite.

 

 

 
 

7/ Ya tenemos listo nuestro riquísimos nuggets de pollo, solo falta servir, nosotros lo acompañamos con 3 salsas, queso cheddar, ketchup y salsa barbacoa, buen apetito.

 
 
     

 

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