Raciones 8 | Preparación 10M | Cocinado 3H 15M | Dificultad Fácil | Calorías 390 |
Hoy traemos un delicioso postre hecho con nuestro robot de cocina, en sólo diez minutos lo tenemos preparado, únicamente faltaría meterlo en la nevera para que cuaje unas 3 o 4 horas, después de eso tendremos una rica cuajada de queso con una base de ensaimadas.
Las teníamos guardadas y se me estaban poniendo un poquito duras, nosotros hemos decidido hacer las base con las ensaimadas, pero también se puede hacer la base con galletas.
La cuajada es un postre muy fácil de hacer con el robot de cocina tm5, ya que solo tenéis que hacerlo con un paso y después llevarlo a la nevera, para dejarlo cuajar.
Esperamos que os guste la receta y que la disfrutéis, no te pierdas otras recetas de postre que ya hemos hecho:
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Ingredientes para hacer cuajada de queso con Thermomix
- 200 gramos de queso de untar
- 800 gramos de leche
- 2 sobres de cuajada
- 90 gramos de azúcar
- 3 ensaimadas
¿Qué ingredientes necesito para hacer cuajada de queso?
Cómo hacer la receta fácil de cuajada con queso paso a paso
- Lo primero es echar las ensaimadas en el vaso y programar 5 segundos a velocidad 10, mirar que estén bien picadas, si no lo están, le volvemos a dar otro par de segundos más.
- Y lo reservamos en el molde, donde vamos a hacer la cuajada, que lo vamos a apretar bien para que esté bien compacto en el fondo del molde.
- Después echamos en el vaso todos los ingredientes restantes, la leche, los sobres de cuajada, el queso de untar y el azúcar, una vez todo dentro, programar 10 minutos, temperatura 100º grados y velocidad 3.
- Ahora vamos a echar en el molde la mezcla y vamos a llevar al frigorífico durante 3 o 4 horas.
- Ya tenemos listo nuestra deliciosa cuajada de queso hecha en nuestra Thermomix, solo nos falta desmoldarlo y listo para servir, espero que le guste la receta.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
Me he suscrito donde puedo ver todas las recetas vuestras muchas gracias
Muchísimas gracias, todas nuestras recetas las vamos poniendo en la web, además algunas de ellas las hacemos en formato vídeo. Me hace mucha ilusión que se haya suscrito.
Me gusta mucho la receta
Muchísimas gracias y me encanta que te guste mi receta.
Que recetas más buenas haces
Muchísimas gracias me alegra mucho que le gusten