Hoy os traemos un delicioso bizcocho de yogurt muy esponjoso, el bizcocho lo hemos hecho en el varoma de la Thermomix ®, para que esté mucho más esponjoso, espero que les guste nuestra sencilla receta.
Ingredientes necesarios para hacer bizcocho de yogur con Thermomix ®
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Bizcocho de yogur al varoma Thermomix ®
1 yogur de pera
1 yogurt natural azucarado
80 gramos de aceite de girasol
Unas tiras de piel de limón
150 gramos de azúcar
3 huevos
200 gramos de harina
1 sobre de levadura química
1,5 litros de agua
¿Qué ingredientes necesitamos para hacer bizcocho de yogur al varoma?
Cómo hacer la receta de bizcocho esponjoso al varoma paso a paso
Paso a Paso
- Poner en el vaso la piel del limón y el azúcar.
Pulverizamos, programar 10 segundos y velocidad 10.
- Añadir los huevos y mezclamos, 30 segundos velocidad 3.
- Agregar la harina, los yogures, el aceite y mezclamos, 1 minuto y velocidad 5.
- Añadimos la levadura química, mezclamos 15 segundos y velocidad 5.
- Vertemos la mezcla en el molde, que previamente le hemos untado con mantequilla.
Ponemos en la jarra el agua y ponemos encima el recipiente varoma.
Forramos con papel film transparente el molde y le ponemos unas 3 servilletas de cocina encima. - Colocamos el molde en el recipiente varoma, le colocamos la tapa, lo programamos 45 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
- Una vez acabado el tiempo, con mucho cuidado le quitamos las servilletas y el papel film transparente.
Dejar enfriar, sacarlo del molde y ya tenemos, nuestro delicioso bizcocho, hecho al varoma. - Ya tenemos nuestro riquísimo y esponjoso bizcocho hecho con el varoma de nuestra Thermomix, espero que lo disfruten.
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Recetas recientes
no indican cuanta agua hay que poner para el varoma
Si en los ingredientes, es 1,5 litros, pruébelo veras que rico salen los bizcochos al varoma.
en el vaso no se pone agua?
Si, ya hemos modificado incluyendo ese paso, muchas gracias no nos habíamos dado cuenta que no lo habíamos puesto.