Bizcocho de Fresa en Thermomix ®

Hoy traemos una riquísima y sencilla receta de repostería para hacer con fresas, un delicioso bizcocho con fresa.

La fresa es una fruta muy socorrida y que nos encanta para hacer todo tipo de recetas.

Espero que les guste nuestro sencillo bizcocho.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
8
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
50M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
190
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes bizcocho de fresa con Thermomix ®

  • 100 gramos de fresas limpias
  • 3 huevos
  • 2 yogures naturales
  • 100 gramos de aceite de girasol
  • 130 gramos de azúcar
  • 180 gramos de harina
  • 1 sobre de levadura

¿Qué ingredientes necesito para hacer el bizcocho de frutas?

Los ingredientes necesarios para hacer el bizcocho de fresa con Thermomix
Ingredientes

Cómo hacer bizcocho casero con fresas paso a paso

  1. Comenzamos en el vaso poniendo la mariposa en las cuchillas, echamos en el vaso los huevos, el azúcar y programamos 3 minutos a velocidad 3 y temperatura 37 grados.Echamos el azúcar y los huevos y mezclamos
  2. Ahora añadimos los yogures, el aceite y programamos para mezclar 30 segundos a velocidad 2.
  3. Echamos ahora la harina, la levadura y programamos de nuevo 30 segundos a velocidad 2.Echamos la levadura y mezclamos todo
  4. Retiramos la mariposa y añadimos las fresas en trocitos, mezclamos con la espátula mientras vamos a precalentar el horno.Echamos la fresas y las mezclamos
  5. A continuación preparamos el molde donde vamos a echar el bizcocho con un poquito de mantequilla y harina, retiramos el sobrante y echamos la mezcla del bizcocho.Echamos la masa del bizcocho en el molde
  6. Metemos el molde con la masa del bizcocho en el horno 40 o 45 minutos, dependiendo de la potencia del horno a 180 grados.Ponemos el bizcocho a hornear
  7. Una vez pasado el tiempo, sacamos y dejamos enfriar el bizcocho de fresas naturales y listo para servir y disfrutar.Hacer con Thermomix el bizcocho de fresas

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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

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