 Raciones 8 |  Preparación 5M |  Cocinado 50M |  Dificultad Fácil |  Calorías 190 |
Ingredientes bizcocho de fresa con Thermomix ®
- 100 gramos de fresas limpias
- 3 huevos
- 2 yogures naturales
- 100 gramos de aceite de girasol
- 130 gramos de azúcar
- 180 gramos de harina
- 1 sobre de levadura
¿Qué ingredientes necesito para hacer el bizcocho de frutas?
Cómo hacer bizcocho casero con fresas paso a paso
- Comenzamos en el vaso poniendo la mariposa en las cuchillas, echamos en el vaso los huevos, el azúcar y programamos 3 minutos a velocidad 3 y temperatura 37 grados.
- Ahora añadimos los yogures, el aceite y programamos para mezclar 30 segundos a velocidad 2.
- Echamos ahora la harina, la levadura y programamos de nuevo 30 segundos a velocidad 2.
- Retiramos la mariposa y añadimos las fresas en trocitos, mezclamos con la espátula mientras vamos a precalentar el horno.
- A continuación preparamos el molde donde vamos a echar el bizcocho con un poquito de mantequilla y harina, retiramos el sobrante y echamos la mezcla del bizcocho.
- Metemos el molde con la masa del bizcocho en el horno 40 o 45 minutos, dependiendo de la potencia del horno a 180 grados.
- Una vez pasado el tiempo, sacamos y dejamos enfriar el bizcocho de fresas naturales y listo para servir y disfrutar.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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