 Raciones 8 |  Preparación 5M |  Cocinado 50M |  Dificultad Fácil |  Calorías 175 |
Hoy os traemos otra receta de repostería para preparar en Navidad, vamos a hacer un rico bizcocho de vino moscatel con un molde de árbol de Navidad que compré en el Lidl.
Este molde queda súperoriginal y luego podemos adornarlo con estrellas, Lacasitos o podemos espolvorear con azúcar glas por encima, como hemos hecho nosotros y le damos ese toque navideño a nuestro bizcocho.
Espero que les guste nuestra receta de repostería fácil.
Ingredientes bizcocho con moscatel para Navidad con Thermomix ®
- 110 gramos de vino dulce moscatel
- 200 gramos de Cola-Cao o chocolate soluble
- 200 gramos de mantequilla
- 200 gramos de harina
- 4 huevos
- 120 gramos de azúcar
- 1 sobre de levadura
¿Qué ingredientes necesito para preparar bizcocho esponjoso de vino moscatel?
Cómo hacer la receta casera de bizcocho de moscatel paso a paso
- Comenzamos precalentando el horno. En el vaso echamos los huevos, el azúcar y programamos 2 minutos a velocidad 2.
- Incorporamos ahora la mantequilla y ponemos 1 minuto, temperatura 37 grados a velocidad 3.
- Añadimos ahora el chocolate y el moscatel, programamos 15 segundos a velocidad 3.
- Agregamos la harina y la levadura, ponemos durante 15 segundos a velocidad 3.
- Bajamos el resto de las paredes y programamos otros 10 segundos a velocidad 3.
- Ponemos la masa en nuestro molde y llevamos al horno durante 35 o 40 minutos, calor arriba y abajo a 180 grados de temperatura.
- Una vez pasado el tiempo tenemos preparado nuestro sencillo bizcocho con sabor a vino moscatel, solamente tenemos que dejarlo enfriar y listo para adornar y disfrutar.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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