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Aperitivo de Queso y Granada Thermomix ®

Puntuación:

4
(1)


Hoy traemos una receta muy vistosa y para la mesa de Navidad es ideal, así sorprenderás a todos tus invitados y aparte de lo rica que está.

Esta bola de queso o también podría denominarse paté de queso, es una receta diferente y que no pasará desapercibida en tu menú navideño.

Espero que le guste nuestro sencillo aperitivo.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
1
tiempo preparación
Preparación
10M
tiempo de cocinado
Cocinado
35M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
150
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer bola de quesos con granada en Thermomix ®

  • 150 gramos de queso cheddar blanco en trozo
  • 40 gramos de almendra cruda
  • 100 gramos de mascarpone
  • 200 gramos de queso crema tipo Philadelphia
  • 2 pellizcos de pimienta negra
  • 1 granada

¿Qué ingredientes necesito para hacer el aperitivo de queso?

Los ingredientes necesarios para hacer aperitivo de queso con granada en Thermomix
Ingredientes

Cómo hacer la bola con queso y granada paso a paso

  1. Comenzamos forrando un bol con film transparente y reservamos para después.Forramos un film transparente y reservar
  2. Ahora en el vaso echamos el queso cheddar, las almendras y trituramos 5 segundos a velocidad 7.Ponemos las almendras y el queso y los trituramos
  3. A continuación incorporamos el queso mascarpone, el queso cremoso, el pellizco de pimienta negra y programamos 10 segundos a velocidad 4.Ponemos el queso mascarpone y lo mezclamos
  4. Esta mezcla la echamos ahora en el bol que teníamos forrado con film, cogemos los extremos del papel film y cerramos, haciendo la forma de una bola, lo reservamos en el frigorífico durante 20 minutos.Hacemos una bola y reservamos
  5. Mientras aprovechamos para ir desgranando la granada, cuando tengamos la Granada con los granos sueltos y reservamos.
  6. Pasado los 20 minutos sacamos el queso del frigorífico, ponemos los granos en un plato y ponemos encima la bola de queso y presionamos para que los granos de la granada se queden pegados, formando la bola.Ponemos los granos de la granada y los ponemos
  7. Ya tenemos preparado nuestro delicioso y sencillo aperitivo con diferentes quesos y granada, solamente nos falta disfrutarlo.Como hacer con Thermomix un queso con granada

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Arancha Díaz

Equipo Yococino.org

Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina mi mejor aliado.

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