 Raciones 2 |  Preparación 5M |  Cocinado 25M |  Dificultad Fácil |  Calorías 197 |
¡Hola! Hoy les traigo una receta sencilla y tradicional, unas salchichas frescas al vino. ¿Por qué me encanta esta receta? Bueno, es rápida, deliciosa, y lo mejor de todo, ¡es supersaludable! Con muy poco aceite, podemos disfrutar de unas salchichas jugosas y llenas de sabor.
Para esta receta, vamos a necesitar ingredientes simples pero sabrosos. Te prometo que te va a encantar, la vas a hacer más de una vez y encima, tus invitados se chuparán los dedos. ¡A cocinar se ha dicho!
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Ingredientes para hacer salchichas al vino con la freidora de aire
- 6 salchichas frescas
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 cebolla
- Aceite
¿Qué ingrediente necesitamos para hacer las salchichas frescas?
Cómo hacer la receta de salchichas frescas al vino paso a paso
- Empezamos poniendo la cebolla cortada en gajos y el ajo en láminas, en el recipiente apto para freidora de aire, con un chorrito de aceite temperatura 150 grados durante 10 minutos.
- Pasado el tiempo, colocamos las salchichas, el vino blanco y ponemos temperatura 190 grados durante 10 minutos. (Vamos removiendo las salchichas a mitad de cocción, para que no se peguen).
- Ya tenemos listas nuestras deliciosas salchichas frescas con cebolla y vino, solamente nos hace falta servir y disfrutar.
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Arancha Díaz
Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!
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