Alubias con bacon y zanahorias en Olla GM ®

Os gustan la clásicas recetas en la Olla ¡pues a nosotros nos encantan las recetas de comida de siempre!.

Es un clásico entre las recetas de cuchara por lo menos en mi casa, ya las hemos hecho en la Thermomix® tm5.

Pero ahora lo que nos interesa es la receta en la GM, volvemos a repetir diréis que somos muy pesados, pero la verdad que esté tipo de recetas en la olla, quedan muy ricas y sabrosas, pasaros a ver nuestras lentejas estofadas que también estan muy buenas.

Podéis ver todo nuestro recetario de comidas en la Olla GM®, seguro que les gustarán y les servirán para el día a día.

Vamos a comenzar con la receta, que esperamos que le guste y que la disfrute.

Detalles de la Receta

raciones o porciones de la receta
Raciones
4
tiempo preparación
Preparación
5M
tiempo de cocinado
Cocinado
45M
dificultad de la receta
Dificultad
Fácil
calorías de la receta
Calorías
218
*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer bizcocho de Mandarina en Thermomix ®

  • 800 gramos Alubias
  • Bacón
  • 1 Cebolla
  • 1 Tomate
  • 1 Pimiento choricero
  • 1 Hoja laurel
  • Ajo
  • Perejil
  • 1 Zanahoria
  • Un poquito de Pimentón de la Vera
  • Un poco de Sal
  • 250 gramos de agua
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¿Qué ingredientes necesito para hacer las alubias con bacón y zanahoria?

Ingredientes para hacer alubias blancas, con bacón y zanahorias hechas en Olla GM
Ingredientes

Cómo hacer la receta casera de alubias fácil paso a paso

  1. Lo primero que vamos hacer, es sofreír la cebolla y para ello ponemos nuestra olla, temperatura 140ª y 30 minutos, vamos echando el tomate, el pimiento choricero, el pimentón de la Vera, el ajo y el perejil, vamos a sofreír todo junto.Alubias preparadas en Olla GM
  2. Una vez todo bien sofrito, añadimos el bacón, la zanahoria, echamos el agua, la hoja de laurel y las judías blancas, vamos a cocer y para ello, ponemos menú guiso, 10 minutos, 110 grados, presión media, válvula cerrada.Ingredientes para hacer la alubias en la Olla GM
  3. Una vez pasado el tiempo, ya tenemos listas nuestra deliciosas alubias, con bacon y zanahorias, que hemos preparado en poco tiempo en nuestra Olla GM ®.Alubias preparadas en Olla GM
  4. Sólo tenemos que servir en un plato y lista para tomar, esperamos que les guste la receta y que la disfruten.Alubias en Olla GM G

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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

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